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，无法改变深入人心的约定俗成？ 无论那种可能，因为五岭的天然存在，偏安一隅的淳朴表露无疑，而蚝岗，已经走在这片大地的最前面。　。　想看书来 日积月累的蚝岗 蚝，顾名思义，就是生蚝，水生贝类，在广东人的餐桌上非常普遍。一盘生蚝十个左右，翻过来的贝壳上面一疙瘩肉，洒有一层粉丝，吃起来软而脆，还有一汪的汁，非常可口。 现在吃到的生蚝都很小了，直径不过四、五厘米，而我在蚝岗遗址博物馆看到的生蚝壳则非常大，直径都在十厘米以上。博物馆的正门就是用生蚝的壳堆砌而成，高约两米。因为岁月，贝壳都是惨淡的白和浅浅的灰斑。 在东莞市区坐公交车到体育路口站下，折回走进左手边的路，大约四百米是9路车的建国路站，这时可以右拐进去了，直行一百多米，就可...