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看见娘亲和大妹脸上诧异的表情,如陌无言,浅笑。
前世,婚后便心甘情愿地褪去所有的光环,在家做全职太太。
无所事事,对着食谱天天捣鼓,从一个厨房门都不知怎么进的白痴,变成一个看到材料就知道如何做的家庭煮妇。
虽然家里佣人众多,对于一日两餐,自己仍旧亲力亲为,从不假手于人。
那段时间最幸福的事,就是看着心爱的人从外面回来,看着他吃下自己亲手做的菜,眉眼里满满地都是笑意。
……
现实却如同噩梦,生生地撕碎了自己的幻想。
——
没过多久,一碗热气腾腾的野菜鸡蛋羹出来了。
切成碎段的野菜,散落在黄黄地鸡蛋羹里,绿黄相间,煞是好看。
浓浓地蛋香味夹杂着野菜的清香,芳香四溢,透过茅草屋传了出来,霍氏奇道,“什么时候,陌儿厨艺这么好了?”
小弟忍不住地凑上前来,叶如陌伸出来手,夹了一口给他。
“哇,太好吃了。”
小弟吃了一口,高声呼道。
“怎么不苦?”
“大姐,你是怎么做?”
大妹仰着小脸兴奋地问道。
一年要煮这么多次野菜,怎么就没有一次好吃的。
一年四季经常吃野菜,油味少,味道清苦,人都吃得成野菜了。
可是,大姐的做得野菜就不一样,细嫩滑爽,简直太好吃了。
“这野菜洗浄之后,先放进开水里焯一下,把里面的苦涩味去了,再加入鸡蛋,自然就好吃了。”
叶如陌望着面前的大妹,神情中满是崇拜,轻声笑道。
可惜的是,家里只有盐可以用来佐菜。
如果放入调料,味道更好。
“这么简单?”
大妹一副不敢相信的样子望了过来。
叶如陌摸着大妹未曾发育完全的肩膀,轻声笑道,“以后大姐教你做更多好吃的。”
心里叹道,开水虽然能焯去野菜里的苦涩味,但没有这两个鸡蛋和在一起,怎会如此好吃?
以前家里的日子太苦,能有野菜吃就不错了,哪里还有条件在里面加入荤菜。
——
转眼间,一碗大大的野菜鸡蛋羹,很快被三个人消灭完了。
小弟擦擦嘴角,望向叶如陌,言犹未尽,“大姐,你做得这个野菜和鸡蛋太好吃了,以后可以经常做给我们吃吗?”
在印象里,今天的野菜鸡蛋羹是自己有史以来吃到过的最好吃的美味了。
如果不是看着二姐和小妹也想吃,自己一个人便可以把这一大碗都吃完。
小妹也在一旁,揉着干瘪的肚子,撒娇道,“大姐,我还没吃饱呢。”
“还说。
你们都把大姐补身子的鸡蛋吃完了。”
一旁的霍氏详装怒道。
小弟吐了叶舌头,跑一旁玩去了。
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