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硝石这类东西金陵城倒并不缺,好些生药铺子都有,另外,季家也常年备着一些。
季颂贤招来绕梁叫她去寻些硝石来,绕梁虽并不明白寻硝石做甚,看起来自家姑娘哪里也没病没痛的,用这个做什么,但还是乖乖去药房要了一些来。
拿过来之后绕梁才问:“姑娘平白无故的要硝石做甚?”
季颂贤接过硝石,叫绕梁打一盆水来,笑道:“且等姑娘与你变个戏法。”
说话间她将拿来的硝石末放入水盆中,一边放一边道:“你在这里守着,瞧见什么再告诉姑娘我。”
交待完绕梁,季颂贤坐到一旁继续抄写宋词,片刻之后,便听到绕梁惊呼:“姑娘,姑娘快些来瞧。”
季颂贤赶紧过去,却见盆中好些水都已经结成冰,而且结的冰也越来越多,她心知这是成了,不由笑道:“如此,咱们可以多用些冰了,且等冰化了,将水收集起来再熬煮晾晒还能再得了硝石继续用。”
“竟有这等事,姑娘当真聪明,连这个都知道。”
绕梁一时喜上眉梢,夸过季颂贤又道:“这么着咱们府上都能用冰了,姑娘也不必再担心几位爷还有少爷们了。”
季颂贤眼瞧着一盆水都冻成了冰,心情大好,便带着绕梁去厨房做冰碗子。
她先弄了好些个大大的鲜桃,将桃切块捣出汁来,叫绕梁砸了很多青胡桃放到沸水中煮一煮去掉苦味,又切了苹果丁,炒了熟芝麻,又寻了些羊奶放到锅中熬煮,煮的时候放了杏仁,待到羊奶煮好了,放上些凉开水,又放了捣出的桃汁,切好的苹果丁。
胡桃,还有熟芝麻等等。
将这些弄好,季颂贤拿了一个个青瓷小碗,将弄好的东西分别装碗。
再寻了个大大的陶盆,里边装水,将小碗一个个摆在盆中,之后便开始在盆中洒硝石,也没用多长时间。
一碗碗的冰碗子便做成了。
季颂贤从厨房拿了个红木雕花食盒,将冰碗子装进食盒中交给绕梁:“你去拿了给哥哥嫂子们送去,记得,别贪便宜顺路送,必要先送大哥那里,再依次送下去,宁可绕些弯多走几步路也别叫人挑了不是去。”
绕梁点头笑道:“奴奴省得,姑娘不说也知道这些个。”
季颂贤笑着剩在盆中一碗冰碗子,又拿了三碗放到另一个小些的食盒中,一指剩下那个:“你且将这碗端到咱们房里。
等送回来再吃,我去与爹爹娘亲送去。”
说完,主仆二人分头行动,季颂贤提了食盒去了伍氏那里,正好季亿也在,她倒也不必再多走一遭了,季颂贤进门见礼,伍氏一看她倒乐了:“贤姐儿快过来,这样大热的天你不在屋里呆着跑过来做甚,小心中了暑气。”
季亿也抚着胡子道:“你自来身子娇弱。
如今日头正烈着呢,该小心些才是。”
季颂贤微一福身笑道:“咱们家院中花树多,哪里就热着了,左右我无事。
就做了些冰碗子来给爹和娘尝尝。”
说完,她将手中的食盒放到桌上,先端了一个青碗小碗出来递给季亿,又从食盒中寻个银质雕花小勺子递上:“爹尝尝,里头放了爹最爱的胡桃。”
又端一碗递给伍氏:“还放了娘最爱的桃汁子。”
最后一碗她自己端起来,拿银勺尝了尝。
只觉又凉又甜又香,原先走这一路热的紧,这会儿子透心的凉,丁点暑气都没了。
“只做了这三碗?”
季亿一边吃一边问了一句:“味道倒是好,只这东西凉,还是少吃些,省的闹肚子。”
季颂贤微微眯了眯眼睛笑道:“做了许多呢,我叫绕梁给哥哥嫂子们也送了些,爹快些吃吧,化了就不好吃了。”
“难为你了。”
伍氏也笑,一时吃了半碗:“你房里每日的冰也没多少,又何必弄这些虚头巴脑的东西,没的再热着你。”
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