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“老伯,你若是真爱吃这种豆制品,我这还有豆浆和豆花,待会儿我做下一板豆腐的时候,给您留两碗,只不过,您得自己去拿碗来端。”
沈弦乐笑呵呵的说道。
“哎!
那行,我现在就回去取碗,我家就离这不远,就在那巷子里,你等着,我一会儿就过来。”
老伯特别高兴。
“不急,您来了就直接进院子吧,我在厨房等着您。”
沈弦乐看着老头乐颠颠的走了,她摇着头,嘴唇含笑的去了后厨。
沈弦乐一边做豆腐一边看店,忙的不可开交。
那老伯去而复返时,沈弦乐正在熬豆浆。
“呦!
我去外面等着吧…”
这一屋子的做豆腐工序,都让他看见了。
沈弦乐忙叫道,“哎!
老伯不用走,这豆浆刚煮好,正好我盛来给您尝尝。”
“你这…不怕我知道了你做豆腐的诀窍?”
老伯走进厨房,里头满是蒸汽,大夏天的,热死了。
看她一个人在这里忙碌,热的额头上的汗顺脸淌,老伯挺心疼她的,他环顾了一下四周,问:“你那夫郎呢?怎么没见他跟你一起忙?”
沈弦乐回头笑道,“他有点事,出去忙了。”
“大男人不在家帮妻主干活,可哪走啥?有他这么做夫郎的吗?哪家主娘过得有你这么辛苦?”
老伯又开始絮絮叨叨,“这样的夫郎是你的主君吗?”
主君是正夫。
沈弦乐拿过他的碗给他盛豆浆,无奈的说,“老伯,他是被我派出去的,不是自己乱走,您可别絮叨了,尝豆浆吧,这有糖。”
老伯被豆浆堵住了嘴,放了把糖就去,他喝了一口,砸吧砸吧嘴,“太甜了…”
“可以不放糖喝,我给您换一碗。”
沈弦乐麻利的又给他盛了一碗新的,这回是原汁原味的。
老伯喝了果然称赞了。
“香!
满满的大豆醇厚香味,好喝!”
他赞道。
“喜欢喝就好,您以后常来,豆浆管够。”
沈弦乐也没打算收他钱,一个孤寡老人,也挺不容易的。
倒入盐卤,沈弦乐开始点豆腐,老伯看着一锅浓稠的豆浆没一会儿就变成了豆花,稀奇的多看了两眼。
沈弦乐又给他盛了碗豆花,浇上酱油蒜末等,她今天可没时间熬肉卤,凑合凑合吧。
老伯端着碗去外面吃,感觉这豆花比豆腐都好吃,软软嫩嫩的,还极为顺滑,正合他口味。
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