手机浏览器扫描二维码访问
赵婉馨接过装有朗姆酒的酒坛子掂量了一下,里面应该只有不到三斤的朗姆酒酒。
不过这也差不多够了,泡好的香草精一斤能用好长时间。
做蛋糕和冰淇淋这些,每次只要放几滴就够了!
回到侯府后,赵婉馨对夏词说道:“夏词,你带几个人,用盐水把这些鸭蛋清洗干净,接着把它们放到太阳底下去暴晒一个时辰。”
咸鸭蛋要想出油,太阳暴晒是必不可少的一步。
她去小厨房找来一些香料,让人把它们全部磨成粉。
这些香料还是前几天她让人去药铺买回来的,本来是打算用来做卤肉的。
她让人找来三个瓷瓶,准备把坛子里的朗姆酒分装到三个瓷瓶里。
一打开朗姆酒坛子的封口,一股浓烈的酒味扑鼻而来,赵婉馨感觉这坛朗姆酒比她在二十一世纪买过的那些朗姆酒味道更烈一些。
先用剪刀把香草荚剪成三小节,接着用小刀把香草荚划破。
春诗看着眼前黑乎乎的香草荚,问道:“姑娘,这东西到底是什么?”
赵婉馨笑着说道:“春诗,你可千万别小看了它,等以后我用它来给你们做糕点,你们就知道它有多好了!”
春诗觉得有些难以置信,这黑不溜湫有贵的要死的东西还能用来做糕点?
刚才春诗听到那个胡人摊贩说香草荚要一两银子一根的时候,差点脱口而出说他是奸商了!
赵婉馨在每个瓷瓶里都放了五根香草荚,接着用漏壶把坛子里的朗姆酒倒进了瓷瓶里。
接着在瓷瓶的瓶口上盖上两层油纸,盖上盖子接着用黄泥密封发酵。
泡香草精的时候,必须每隔七天晃动一下瓷瓶,这样可以使香草荚里面的香草籽的香味充分挥发!
香草精大概要泡两个月左右才能用,把三瓶香草精放到了厨房的角落里,赵婉馨吩咐他们要小心些,不要碰到了。
吃过午饭后,赵婉馨带着春诗她们开始腌制咸鸭蛋。
用来放咸鸭蛋的坛子已经提前让他们清洗干净晾干水份了。
赵婉馨选用泥裹法来腌制咸鸭蛋,她让秋曲在一旁仔细的学,以后腌制咸鸭蛋的事就交给她去做。
把五香粉和盐放进黄泥里,接着往黄泥里倒入少量的白酒和水,开始搅拌。
接着用细棉布沾上白酒,把已经冷却的鸭蛋擦一遍后,放进黄泥里滚一圈。
确保鸭蛋整个都裹满黄泥后,把它放后再拿出来沾上一圈米糠。
最后把鸭蛋放到坛子里,密封腌制一个月。
她们刚把所有的鸭蛋装好,赵父和赵承宗从外面回来了。
看见赵婉馨还有一院子的下人个个手上都沾了黄泥,赵父说道:“馨儿,你们这是在做什么?又不是小孩子,你们怎么还玩起泥巴来了!”
赵婉馨笑着说道:“父亲,我们不是在玩泥巴,我们是在做咸鸭蛋!”
赵父以前倒是吃过鸭蛋,可是从来没吃过咸鸭蛋,便问道:“馨儿,这咸鸭蛋难不成是用盐腌制出来的?”
赵婉馨笑着说道:“是啊,这腌制好的咸鸭蛋可以存放半年甚至是更长的时间。”
赵承宗听到赵婉馨说咸鸭蛋可以存放半年以上,觉得有些不可思议。
中国下一代航空母舰北京号,在一次执行任务途中,回到了甲午战争时期,俘虏日本舰队,全歼入侵朝鲜的日军,轰炸东京,抗击八国联军,强占沙俄领土舰上的将士,用来自未来的尖端的科学技术,改变着一个民族的命运 正当中华民族蒸蒸日上的时候,舰上将士没有想到,他们的穿越,促进了西方列强的飞速发展,突然有一天,世界大战骤然来临,而他们,不得不以一艘航空母舰,对抗整个西方世界的入侵 请加群 142216023 穿越之路并不顺利,他们刚刚回到过去,就暴露在日本舰队的舰炮之下,当炮弹袭来之时,他们,还一无所知 本文将会呈现出最精彩,最激烈的海战,空战最真实的技术发展,敬请期待。...
本书简介当伤至心灵深处,无力承受的她选择了遗忘。但那些害她家破人亡的人却还不愿罢手,终于将她逼至死角,记忆的恢复,让她忆起前尘种种。那个弱小的子陌已经长大,既然你们苦苦相逼,是否也该为自己当初的作为付出代价了呢?下地狱?别和我说这个,因为那些死去的亡灵,在地狱里等的是你们,而不是我夏子陌。他挑起她的下巴我对你,有的从来都只是利用价值吗?阳光洒在少女精致的脸上,纯美无邪的样子下,隐藏着那颗早已千疮百孔的心那你到底肯不肯与我合作呢?坑品保证,亲们大胆的跳下来吧嘻嘻推荐,收藏,各种求,别忘了多多支持哦...
人的一生,或生的伟大,或死的光荣。当他回首过去的光阴时,可以自豪地说,我的一生并没有虚度。因为净TMD倒霉了。金泰浩,你给我出来!现在你不是我的PD了,我也不是你的木偶了。你给我出来,我要和你决斗。当石振秋八十岁的时候,他拄着拐杖,站在金泰浩的家门口,如此咆哮着!...
一个是修真界邪派的飙悍女,一个则是现代寄人篱下的灰姑娘。当飙悍女重生变成现代悲催的灰姑娘打倒无良舅母,击退黑心妹妹,灰姑娘可怜巴巴的身份见鬼去吧。仗着鬼神般神秘莫测的修为,赌石,古玩牌桌开公司,混的风生水起,财源滚滚。没事勾搭勾搭黑帮老大,珠宝公司老总小开,杀手酷男保镖。顺便偶尔打击打击前男友,勾人的不识趣的小三。小日子过的有滋有味,走自己的路,让别人羡慕妒忌去...
我家后山是个祖屋,而我的爷爷是个半吊子道士,没想到在八岁的时候,机缘巧合之下,解封了一个千年美眉那时候我还小,不懂男女情爱,而到了今天,嘿嘿嘿,你懂的各种离奇怪诞的民间传说,无数惊心动魄的挖坟探险,爱恨情仇的超度亡魂,只有你想不到,没有我做不了,阴阳符王是本书第二个名字,唯一54606034带你进入一个不一样的世界...
ampampampamp仙锻,仙之锻造师。ampampampamp来自乡村的少年江川,好不容易经过层层考核加入了青龙帮,成为了青龙帮兵器堂锻造营的一员。ampampampamp而此时,江川偶然发现了一个奇怪的物品,得到了一个奇异的脑中空间,各种矿料在里面都可以不停的变多,而且还可以生出更高级的灵铁精,法铁精等等。ampampampamp而拥有如此多珍稀矿料的江川,开始了一边锻造各种法器,一边求仙的道路。ampampampamp各种各样的法宝将出现在江川的手中。ampampampamp推荐本书第一个群仙锻群,群号83946969,建议,喜欢...