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小胖子闻言差一点被吓得站起来,这可不能开玩笑的,万一被人举报了,那真的是费时费力,又不讨好。
“那你说说,我的蟹煲呢?”
王小影怨念十足的看着对方,这些菜一看就不好吃,要是好吃,老祖宗早就给驯化了,就比如鸡鸭鹅,猪牛羊之类的。
确实就比如野生动物,其实味道也就那样,最多也就是尝尝鲜还行,吃多了还不如家畜好吃。
春玲跟李柔同样茫然的看着小胖,这些都是什么?
“咳咳,”
小胖清咳几声,指着三女面前的白色炖盅,这才解释道:“这炖盅里,都是雪蛤煮牛奶,效果比燕窝还要好的,而这碟可是上等的食材,就如同金枪鱼一样。”
“哦?那你说说这些都是什么?真的比蓝鳍还要好吃?”
李柔虽然家里有钱,但是一放学都会回家,基本上宅女一个,基本上没有见过这类的食材,不过雪蛤自己知道,但是煮出来,谁还认识这都是什么玩意。
就算雪蛤本蛙在,也不认识好不。
“这可是东北新三宝,这可是属于第二宝,林蛙,又叫俗称哈什蚂,在长白山区的农村更愿意叫它蛤蟆。”
东北新三宝,第一宝,红景天,具有显着的药用价值。
第二宝,林蛙,营养丰富。
第三宝,不老草,据说吃了长生不老。
“咦,这就是林蛙?东北那个随处拉粑粑的?”
李柔当然知道听说过林蛙,但是没有见过实物,调皮的询问道。
“听人说这林蛙味道不错,加上又能美颜,营养丰富,不知道是不是真的。”
春玲指着林蛙,开口询问。
“林蛙体内富含多种激素、维生素、微量元素和氨基酸,在药用、滋补和美容方面具有很高的价值,蛤蟆油对中老年人健康有益。”
小胖无奈只能把自己知道的一一告诉三人,当然最后还补了一句,
“这不是野生的,准确说属于半野生,可以放心吃。”
其实现在市场上的林蛙都属于半野生,也就是说林蛙从山上下来拉蛙卵,而养殖户就会把这些卵给收集起来,放在一个人造小湖孵化,这就是所谓的半野生林蛙。
“咦,真的好吃耶,这味道不错,小柔,婶子,试试。”
王小影夹起一只僵硬的林蛙,捏了捏,还挺软的,闭上眼睛直接放进嘴里咀嚼起来,
虽然内心非常的抗拒,听小胖这一解说,也知道这可是好东西,刚吃一口,没啥感觉,
紧接着第二口直接感觉到这肉质味道,好鲜,而且还挺有嚼劲,一边吃一边对着其他两人道。
李柔有点狐疑,这林蛙看样子是直接放进去煮的,连内脏都没有清理,粑粑都在里面,这真的能吃?
春玲也没有顾忌,夹起一只放入嘴里,也同样开始咀嚼,几秒后点了点头,闭上眼睛享受着难得的美味。
李柔见状,这真的好吃?将信将疑的夹起一只,同样闭上眼睛放入口中,咀嚼起来。
小胖子见状这才擦了擦额头,这玩意没吃过的确实挺难下口的,毕竟这可是整只下锅,不同于牛蛙,可是剥皮切断的。
见三女吃了起来,自己同样不想浪费,这林蛙一斤得300多元一斤呢,而且这一盆也才四斤多点,每一口都是好几十块呢。
盆子里的林蛙越来越少,几人吃的那一个满头大汗,反而土豆倒没有多吃。
小胖子停下筷子,站起来道,
“你们先吃,我去催一催蟹煲怎么还没有上。”
“行。”
小胖子走到前台,又多点了三斤林蛙,外加一个蟹煲,这才顺手买单。
这一顿吃了林蛙七斤,2100块,加上蟹煲,饮料,雪蛤煮牛奶一共花了小三千。
不过对于这些钱,确实花了值,毕竟请宝爷母亲吃饭,怎么也要吃好喝好。
等小胖子回来时,刚才点的两个菜也上来了。
“咦,小胖,怎么又点林蛙了?”
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