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青年工人惊呼一声,狼吞虎咽的开造!
其他人见他那个样子都觉着很奇怪,有人就说了:“今儿的馒头的确不错,菜也就是那样吧!”
青年工人边吃边说:“你不是在一号窗口打的饭吧?
一号窗口的菜绝对是我这么多年吃过的最好吃的菜!”
这时候已经有不少人,从一号窗口打完饭开吃了,无一例外,这些人都对今天的饭菜极其满意。
搞的在其他窗口打饭的工人都是一阵的郁闷,怪自己为什么不排到一号窗口去。
外面的情况很快就反馈到了后厨。
虽然唐师傅等人知道自己水平肯定没有江凡厉害,可也没想到差距竟然如此之大,一个个不禁臊的老脸通红!
等中午饭结束,外面的工人都走了,江凡才溜达进了后厨。
不管是大师傅还是帮厨,看见江凡都恭恭敬敬的叫一声小江班长!
没办法,厨房这种地方比的就是手艺,人家江凡手艺好,你就得服人家。
江凡拍了拍手说道:“大家先停停,我有几件事儿跟大家说。”
二食堂的众人全都围拢过来,等着江凡同志就任食堂班长的第一次训话。
江凡也没和这帮人客气,直截了当的说道:“俗话说,新官上任三把火,虽然我这个小小的班长不算什么官儿,但是我也要烧三把火。
这第一把火就是卫生,我的要求很简单。
个人卫生要干净整洁,上灶的时候必须衣帽齐全。
后厨卫生要物件本色铁见光,地面不能有垃圾、污水,灶台上不能乱放杂物。
总之一句话严格按照后厨卫生标准执行。”
二食堂众人你看看我,我看看你,虽然他们知道江凡的要求不过分。
只不过长时间的懈怠已经让他们觉得这个要求有些让人难受!
江凡也没管这些人的反应,继续说道:“这第二把火,我要烧烧诸位的手!
从今以后,咱们食堂里任何人不准提前盛菜,如果当天的菜真有剩下的,也得紧着生活条件不好的同志带回去。
请诸位记住了,厨子不偷,五谷不收在我这里不好使。
谁要是敢手脚不干净,我江凡绝对不会客气。”
这回脸色不好看的可就是唐师傅他们八位大师傅了。
按照以往的惯例,只要饭菜出锅这些大师傅就会扣下一份,这几乎相当于他们的福利了。
江凡上来就把他们的这项福利给砍了,这些大师傅心里总归是不太舒服。
可还是那句话,江凡的手艺摆在那儿,他们就算心里再怎么不舒服也得忍着。
江凡又说道:“我这第三把火,烧的是诸位的手艺。
我这里也没有教会徒弟饿死师父那套歪理。
从明天开始,所有人收拾完厨房卫生就开始学厨艺。
我亲自教,但能学多少就看你们自己了。”
听了这话,所有人都忍不住倒吸口凉气,现如今虽然已经解放十多年了。
但是各行各业敝帚自珍的毛病依然广泛存在,像江凡这种愿意把手艺教人的还真就不多。
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