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第52部分（第1页）

不方便现身去求情。

因为今年是荒年，等到秋后再商议这件事，粮食贵不说，还不好买。”

赵兴雅说到：“五千斤黍粮米几乎就是钟二爷农庄全部的收成了，我会找机会和他说的，卖给你一两千斤，其余的还要求人。

你能预见这些，其余的商人那边应该也会有所准备，夏粮一收，估摸着粮食的价钱就要被抬上来。

我看今年的秋粮会很贵。

不知道糜子和黍粮米那一种会涨得会厉害些。”

玉娘子不假思索地回答到：“肯定是黍粮米，因为官府为了对付饥荒，种了两季糜子。

保不定有人冒险提前播种了，可以让两季糜子都保证品尝的收成。

真正贵族都是吃小谷，那些穷士大夫还是吃黍粮米，就算他们吃精米，那些底下伺候的人总要吃糙米吧。

糜子面一般的做法就算磨碎了再过筛子去谷壳，最好的糜子面要过二十遍筛子，还算能勉强入口，我也吃过。

一般的糜子面只会筛五遍。

壳和麸子都在里面，所以难以下咽。”

赵兴雅算是明白了，糜子虽好。

脱壳难的事情，不过这更让她决心将来把糜子这种粮食进行最大化的利用。

她对玉娘子说到：“我做糜子面的方法只能用在新鲜的糜子上面，若是能用黍粮米换更多的糜子谷粒，我觉得值得换，往常有人换过吗？”

玉娘子说到：“没听说过。

不过我能替你操办，我想一斤黍粮米糙米换**斤没有脱壳的新鲜糜子是能谈成的，你打算换多少斤？”

赵兴雅说到：“我不贪心，就是在大公子那边拿出一千斤黍粮米糙米来换，你过手了，钟二爷就只需找四千斤粮食。

要是我能换到更多的黍粮米，二爷那边就不用开口了。”

玉娘子点头表示赞同，一亩地一季就是大约两百斤黍粮米糙米的出产。

钟家兄妹的田地顶了天就是六千多斤的产量，确实不能都帮忙自己。

两人说话的功夫就到了一个宅院，玉娘子是想请胡老爷的工匠出手替赵兴雅打造工匠，没落的上代公爵手中总有一些特别的资源。

胡老爷的管事和玉娘子也算是很熟，他交代工匠要认真做事。

眼看就要到中午了，他便让人备饭。

招待玉娘子和赵兴雅。

赵兴雅把她记忆中的工具样式说给工匠听，一遍比活着，工匠一遍耐心地画草图。

不愧是高级工匠，一会儿就把三件工具画了出来，很像那么回事。

打造几样工具，刀具开光需要忙两个时辰，当中工匠要多次拿粗胚给赵兴雅验看，这样才能保证质量，赵兴雅和玉娘子只能留下来了。

等待的时间，赵兴雅和玉娘子正好说话，等到了时间就在胡家吃上一顿便饭。

胡老爷还是看不起他们这些平民商户，就是管家还算客气，她们两个算是没有惊动胡家的各位主子，悄悄在工匠坊猫着。

这样也好，自在些。

赵兴雅在空间里还藏了一个甜糜子面馒头，忽然想起便拿出来给玉娘子尝尝，还把预备改进的方法说了。

玉娘子尝了味道也觉得可行，便决定在夏季糜子收上来之后，用下等做法做糜子面馒头给客栈做主食，再用白糖做些上等的给贵客食用。

因为怕浪费，院子后面还要养几头猪，玉娘子可以预见，过年的时候，猪肉也会贵得离谱。

有一个问题，赵兴雅很想知道，就是玉娘子和苏彩玉会面的事情。

玉娘子知道赵兴雅一定会问，便娓娓道来。