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彼时天色已晚,玉兰树的繁荫下,简陋的石桌首次围坐了三个人。
阿虎的眼睛一开始就黏在鱼籽煎蛋和炒田螺上,鱼籽煎蛋的美味她是知道的,炒田螺还没试过,但那股相较鱼籽煎蛋更加突出的香气已经透露了许多信息,闻着就知道味道不会差。
沉清茗把最后一道鲫鱼汤端上来,在温馨的烛火照射下,晚膳正式开始了。
龙卿先盛了一碗鱼汤,轻嗅了下,吹了吹,浅浅喝了一口。
鱼都事先煎过,熬出的鱼汤格外浓白,几颗饱满的红枣飘在汤汁上,红白相交,令人赏心悦目。
鲫鱼本身就是一种鲜甜味十足的鱼,泥腥味很少,经过熬煮,鱼味完美的溶入鱼汤中,加之小白菜的点缀,鱼汤味道异常鲜甜。
龙卿喝了好几口,觉得非常清爽。
“别光喝汤,快试试这个田螺。”
沉清茗见她只顾着喝汤,舀了一勺田螺放在龙卿的菜碟里,示意她尝尝。
阿虎也看向龙卿。
被两道灼人的目光盯着,龙卿丝毫不受影响,她不紧不慢的夹起一只田螺,看了看,却有些无奈的放下了。
这种浑身被硬壳包裹的河鲜她从来都是不屑一顾,也不晓得怎么吃,莫非要把壳咬碎?
“这般,吸出来吃。”
沉清茗了然,她直接用手捏起一只田螺,含住螺口,噘嘴轻轻一吸。
只听“嗦”
的一声,螺肉就进入了她的嘴里。
沉清茗闭上眼睛,细细的咀嚼着嘴里的螺肉。
她真的太怀念吃田螺的滋味了。
只需吸上一口,便能连肉带汁一并吃进嘴里,除了满口鲜香外,不会有第二种杂味,这种鲜味与口感并进所带来的满足感,只有田螺能够提供。
龙卿明白了,但她没有像沉清茗那样直接用手,而是用筷子。
她再次夹起一只田螺,学着吸。
嗦!
汤汁裹着螺肉吸进嘴里,既有河鲜的鲜味也有米酒的酒香,螺肉紧致富有嚼劲,越嚼越香。
龙卿眼睛一亮,粗略嚼了几口咽下后,又夹起一只田螺,紧接着又是一声“嗦!”
似乎发现了吃田螺的趣味,她吃的越来越快,不一会儿身前的桌面就堆了好几个螺壳。
阿虎再也等不及了,直接上勺子,一下子就舀了三大勺。
一阵急促的“嗦嗦嗦”
响起。
如同婴孩吃奶一般,阿虎的速度简直可以用饿鬼投胎来形容。
沉清茗惊呆了,连带着自己吃饭都慢下来。
“这也太好吃了吧,这个鱼直接捞起来吃吗?”
阿虎不一会儿就吃完了几勺田螺,眼睛又直勾勾的盯着汤里的鱼肉。
沉清茗还在出神,听她问了便愣愣的点了点头。
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