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可?谁让谢柳偏偏要让谢长安做这个呢,愿赌服输,没有办法。

谢长安不愿意?做咸蛋黄焗南瓜的原因有很多,其中一个就是要炸南瓜,他嫌麻烦,还?有就是家里人都爱吃这个,做好之后这家一点,那家一点的,要做好多才?够吃的。

至于说不分给大家,谢长安看向了谢柳,他的好女儿下午买完咸鸭蛋就在群里给他宣传了,他下午没注意?,也是刚刚才?知道。

谢柳竟然在群里发,他晚上要做很多的咸蛋黄焗南瓜,等做好之后给大家都送一些,然后谢小姑就表示了遗憾,谢柳这糟心孩子?竟然还?说下次谢小姑来让谢长安给她做。

也就是说这道咸蛋黄焗南瓜,谢长安今天晚上最少要做三大盘,还?不一定够吃的。

谢长安觉得眼?前一黑,可?是谁让自己中午答应做了,却没有说做多少呢,下次一定要记住。

先把南瓜洗干净,然后去皮,谢长安用的是一个大的南瓜,看了看南瓜的大小,谢长安决定把整个南瓜都做了,直接去掉里面的瓤,切成小段小段的。

接着把这些南瓜放在大盆里面,放一些盐进去,杀出南瓜里面的水分。

看着谢长安忙碌着,谢柳也很有良心的上前帮忙,虽然也帮不上什么忙吧。

趁着南瓜出水的这段时间,谢长安把谢柳买的咸鸭蛋拿出来,别说,谢柳的咸鸭蛋买的还?不错,蛋黄都是红的了。

把蛋黄烤熟了,冒出了好多的油。

看着滋滋冒油的咸蛋黄,谢长安很从心的吃了一个,之后又把烤好的蛋黄压碎,放在碗里面备用。

接着把南瓜段的水分控出来,倒入干粉,搅拌均匀,并且让每一条南挂段都裹满干粉,要是干粉太少了,炸过的南瓜条会软的非常快,不够酥脆。

接着往锅里倒上油,等油温够了,就可?以放入南瓜段开?始炸了,炸到南瓜段变成黄色,并且一点点变硬之后就可?以捞出来控油了。

之后,锅里留一点油,把咸鸭蛋黄倒进去,开?小火慢慢翻炒,因为要炒的量很大,所以谢长安还?分了三锅去炒这个。

等咸蛋黄炒出泡沫的时候就可?以把炸好的南瓜放进去了,接着加入适量的盐和糖,就可?以出锅了。

看着摆放在盘子?里的咸蛋黄焗南瓜,谢柳的口水都要下来了,金黄的一片,在灯光的照耀下,发出夺目的光彩。

还?有着一股鲜香的味道,吃上一口,简直幸福的不能自已。

桃子果脯谢柳已经控制不住自己的双手了,她在谢长安炸南瓜的时候就来到了厨房,看着咸蛋黄焗南瓜一点点做好?,已经迫不及待的想要尝一尝了。

悄悄地伸出手,捏起一个南瓜段,放进嘴里面,又酥又香,还有一丝丝的甜味,裹满了咸蛋黄的炸南瓜真的好?好?吃啊,呜呜呜呜。

正当谢柳准备再捏一块南瓜的时候,再?次炒好?一盘的谢长安正好?看了过来?,把偷吃的谢柳抓了个正着。

谢长安看着谢柳油乎乎的手,谢柳不自觉的把手放在了背后?,在谢长安准备开口之前,连忙端起刚坐好的那一盘咸蛋黄焗南瓜。

“我给二叔家送去了。”

说完端着盘子就往外跑,谢长安看着她端盘子往外面跑,想喊住她让她慢点走,刚出锅的菜热着呢,都?没有喊住,谢柳一下子就跑出大门了。

留下谢长安自己一个人在厨房,继续炒第三份咸蛋黄焗南瓜。

在炒着的时候,谢长安突然?庆幸起来?,还好?谢柳是去二弟家送菜,不是去谢爷爷家,万一他?们双方?哪一个不小?心说了辣椒油的事情,最后?发现瓶子对不上那可?就糟了。

拿着锅铲的谢长安得意的想着,自己果?然?是受上天眷顾的人啊,真是幸运。

另一边谢柳一路小?跑到了谢二叔家里,进去之后?发现谢二叔和谢沐孙芳都?不在家,谢二婶正在厨房里做饭呢,谢衍在院子里面玩呢。

她先把盘子放进厨房,才?出来?和逗谢衍,“衍衍,你在看什么呀?”

谢衍正蹲在地上,低着头专心致志的看着什么,刚刚谢柳进了厨房又出来?他?都?没有发现。

于是谢柳说话也不敢大声,生怕吓到谢衍,小?孩子是最不禁吓得,被吓到就容易生病。

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