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第21章 六级厨师证到手（第1页）

马华有些错愕的抬头看了一眼笑眯眯的考官，他自然知道这是九级，可是自己也没办法啊，之前连是个学徒连个级都没有，就在马华准备点头答应的时候就听到脑海里传来系统的声音，

{叮咚}

{检测宿主此时被人看不起，神级选择开启}

{选择一：当场认怂，并表示可以不敢考，奖励做菜“手忙脚乱”

状态一枚，}

{选择二：当场应下，并成功完成考核，惊艳众人，奖励做菜“心无旁骛”

状态一枚。

}

马华不假思索的就在脑海里选择二，随后额马华有些无语的看着系统的奖励一，好家伙还手忙脚乱，在厨房刀锅无无情自己有多少手够切的啊，

考官看到马华点了点头，眼神里更加满意了，不过随后让马华稍等片刻，马华有些摸不清头脑的走到食材区，准备挑选，

不一会刚才问话的考官就笑盈盈的朝马华走了过来，在马华看来这怎么看怎么像不怀好意啊，“咳咳，小同志，你也知道让你接着考对很多同志并不公平，所以你接下来准备的菜品，必须是你自己创新的你能理解吗？”

“嗯，”

马华点了点头表示自己知道的，思索了片刻，便走向了一旁的水缸，马华看着在水缸里游曳的草鱼坏笑了两声，就是你了，后世创新名菜水煮鱼。

反正这道名菜是1983年才出现的，自己这是现在做那就是自己的原创没毛病，

马华麻利的草鱼从水缸里捞起，利索的杀好鱼，然后把鱼放在案板上，左手摁在鱼头位置，右手持刀从草鱼尾巴处下刀，顺着鱼骨就把草鱼肉片下来，另外一边重复相同的工作，然后用刀轻轻片下鱼腹上的大刺，一起斩断切成小块放在一旁备用，

最后拿起刚才切好的鱼肉片，右手持刀45度角下刀，把鱼肉切成薄厚均匀的片，就在马华专心致志片鱼的时候，各位考官也围了上来。

他们也好奇马华做的是什么菜？鱼片厚薄一致，透明无骨，小伙子刀法可以啊，不过他做的是啥菜啊？鱼生？还是鱼火锅？

马华没有搭理他们，只是专心的把所有的配菜准备齐全，这才开火准备做菜，当最后把做好的鱼放到盆里，众位考官神情里闪过一丝失望，就这样啊，

马华邪魅一笑，把刚才准备好的花椒，干辣椒段铺在鱼片上，热锅放入食用油，烧到冒烟，滚烫的食用油一倒，扑鼻的香气就随着刺啦的声响传遍了整个屋子。

“好香啊，这也太香了吧，”

“嗯，光闻道味道就胃口大开啊，我想这道菜一定很好吃啊，”

还没等马华动手端到考官的桌子上，刚才问话的考官就直接品尝了起来，“嗯鱼肉嫩滑还有嚼劲，配菜麻，辣。

鲜，香，”

等考官说完，又马不停蹄的放在筷子，拿起勺子舀了一勺鱼汤，“汤汁鲜香，不错，不错，可以啊马华小同志，”

然后又招呼各位考官赶紧来尝尝，等到众人都尝完，这才开口问道：‘小同志，你的这道菜叫什么名字啊，”

“水煮鱼。”

马华淡淡的答道，这道菜可是后世名菜，绝对震惊你们，

“不错，不错，后生可畏啊，”