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第68章 大招聘（第1页）

五月份鱼头王火锅的装修没再出什么纰漏，胡杨有空就去现场看看，灵锐公司负责全部的设计和监理，也招聘了一名工程监理蹲守现场，大宗材料的采购需要经过胡杨签字，零星的采购全部交给了蒋铁。

明亮还在各古镇转悠拍照，时不时周末回来和大家小聚。

王海后厨设备已经全部订购完毕，火锅餐桌和椅子找了新都一家具厂定制，柚木色木桌，中间一块黑色大理石开孔。

徐梅和王世霞协调了电力、燃气、自来水、环保、消防、工商等办理了相关手续，等装修完毕验收即可，派出所有韩东在，开业是需要办治安证的。

员工宿舍最后定在离火锅店一站路的锦城电大分校，有栋空置的员工住宿楼，六十年代的三层苏式建筑，中间走廊，两边是房间，每层楼有公用的澡堂和卫生间，一间能住8人，一层20间房能住160人。

胡杨觉得8人太拥挤，4人正好，让王世霞先谈着，准备租下二三楼。

价格倒是很便宜，一层年租金不过3万，但是这栋房子迟早会拆掉，只能先将就用着。

4月23日，鱼头王的招聘广告正式上报，商报和晚报各半个版面，招聘岗位齐全，大堂经理、采购、会计、出纳、保安、迎宾、前厅服务员、后堂厨师（凉菜、小吃等）、杂工等。

其中服务员不分岗位，培训完成再分岗位。

总计招聘人数120人。

所有岗位包吃住，底薪均比同行业高50%以上，服务员500底薪，而同期的其他餐饮一般是两三百。

4月28日星期六开始现场面试录取。

叶剑负责面试大堂经理、领班。

罗香梅负责面试服务员，以招农村孩子为主。

王海负责面试后厨人员。

袁志强负责面试保安，以退伍军人为主。

温雪面试会计、出纳、库管、收银、采购。

王世霞、胡晓华负责后勤，徐梅总协调。

胡杨负责东看看西瞧瞧。

早上八点开始，整个科苑大厦就门庭若市，徐梅赶紧协调了物业，增派了工作人员维持现场秩序。

在夫妻店干了半个多月服务员的白灵早就看到了报纸，一早就赶车到了大楼下面排队。

她今天穿了件短袖的白衬衣，黑色长裤，把头发梳到脑后系了个马尾，也没化妆，只是涂了点淡淡的口红，显得干练整洁。