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第37章 大侄子多吃点（第1页）

莫莳以前没杀过生，也不会剥皮、处理野物。

还是在部队选拔特种兵的时候，一众兵王教了她不少野外生存的本事。

菜刀不太趁手，野兔的皮毛被莫莳弄的不太完整了。

剥了皮，去了内脏，把野兔洗干净，斩成小块。

莫莳决定做一锅焖烧野兔肉，不加什么配菜了，就纯纯的炖肉，这只野兔大一些，处理干净的肉也有三斤多。

先把兔肉用清水浸泡着，等个十几二十分钟，就可以沥干血水备用了。

这个时间莫莳先用来配料。

葱姜切段儿切片，几粒山花椒，两根干辣椒切碎。

知青点没有八角，莫莳偷偷从空间里拿了两颗，这还是她从家里厨房抄来的呢。

想到家里，莫莳特别想知道她离开后，顾三民、李小婉还有顾芳的反应，也不知道顾芳有没有按照自己信上写的试探试探顾三民。

不想了，做饭要紧，知青们也快回来了，她得抓紧了。

莫莳先烧了一锅开水，扔了两片姜下去，把泡好的兔肉汆烫一下，捞出沥干水分。

大锅洗净，放油。

莫莳是很舍得倒油的，不过她没用知青点的菜籽油，而是从空间里拿出油壶，倒了菜籽油就把油壶又放回空间了。

油烧热，爆香葱姜、花椒、八角，下入兔肉翻炒，倒酱油，加盐，加开水，盖上锅盖开炖。

莫莳一边往灶里添柴，一边用自身灵力查探大锅里兔肉的状态。

等调料的香味和兔肉完美融合，兔肉软烂后，莫莳撤了火。

焖烧野兔肉可以出锅了。

……知青们下了工，原本都慢慢悠悠地朝着知青点走。

突然，郑永生就窜了出去，走在他前面的赵拥军被撞得趔趄了一下。

“永生这是干嘛？着急放水吗？”

“谁知道呢。”

……几个男知青，东一句西一句的闲聊。

越靠近知青点，肉香味儿越明显。

“这是谁家做肉了，太香了吧……”

钱爱国说完就愣了，知青点在村东，跟村子里隔了一个麦场，怪不得郑永生跑那么快……原来……嗖——钱爱国也窜了出去。

知青们你看看我，我看看你，闻着越来越明显的肉香味，一个个也反应了过来，是知青点有人炖肉了！

大家伙都加快了脚步。

进了知青点就看到，郑永生像只哈巴狗似的蹲在桌子边，桌子上放了一盆油汪汪、色泽红润的炖肉，还有一盆凉拌拍黄瓜。

钱爱国坐在桌子另一边，不时拿手扇扇风，好多闻点肉香。

“这是什么肉？哪儿来的嘛？”

吴曼一脸惊奇地问出了众人的心声。