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宋敏静的情况,夏幼之便不得知了。
她此刻正在家里忙着准备明天去镇上摆摊的卤味。
这卤水是越熬越美味的。
只要方法得当,可以一直保存下去。
她在镇上打完电话后,便又去了城东的菜市。
了解了猪肉的价格,顺带的连鸡鸭也一起了解。
虽然她现在还不做烧鸭和白切鸡,但确实有纳入想法。
毕竟只有不断出产新东西,顾客才有兴趣。
镇上卖的猪肘得三块钱一斤,平时刘奶奶卖的就是两块五。
镇上的猪肘每斤就比刘奶奶的贵了五毛钱!
这还是她打听出来的底价。
不过刘奶奶也是有人要了,才拿回来。
毕竟一个猪肘子也有两三斤。
让农村人出几块钱买一个猪肘,那肯定是舍不得的。
不过幸好,卤出来的猪肘子吸水了也比较重称。
夏幼之暗暗庆幸,自己让刘奶奶留了两个大肘子和十斤肥肠。
肥肠倒是不值什么钱。
现在人不爱吃猪下水,镇上卖的是八毛,刘奶奶卖的是六毛。
想来也是为了照顾乡亲。
这么一想,以后还是在刘奶奶那儿定食材。
’
夏母走进厨房的时候,看到夏幼之在给锅里添火。
今天之之从镇上回来已经有些晚了,到家都五点了。
幸好今天刘婶拿肉来的时候,她刚巧从地里回来。
趁着空挡,她把那肥肠给清理干净了。
不然夏现在真的是有得忙。
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