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加工厂是平房没关系,但是食品加工一定要注意卫生,可是现在的人没有科学管理,也没有先进的流水线车间。
大多数都是人工制造。
把它叫做加罐头加工厂,的确是有点儿恭维。
这就是一个小作坊。
而且面向的是他们本地的供销社,就这样他们加工厂的生意那是供不应求。
跟大型的罐头厂根本没法儿比,一共有三排平房。
后面两排应该是罐头罐装车间,当然那里是不是这个情况陈安安看不到,但是在这个加工车间很明显都是露天。
加工主要制作的是苹果梨这一类的罐头,而这些进回来的水果就这样随意的堆在地上,一麻袋一麻袋的靠墙放着。
没有做任何的保护措施,更没有任何的卫生措施。
而这个院子里所有加工水果的临时工!
就那样一人面前两个大铁桶,身后堆着几麻袋的水果。
加工水果就直接把麻袋拖过来,然后坐在小马扎上把水果的皮削掉,直接扔进了面前的桶里。
如果桶满了,就拎着这满满当当的水果送到屋里的清洗车间。
明显能够看出来有很多水果的表皮时间长了都会氧化的黑掉。
而削皮的工人手上甚至没有戴一次性的手套,没有任何卫生措施。
就那样拿着一个简陋的削皮器在那里工作。
所有的工人倒是并不松散。
每个人都埋头做自己的事情,没人互相聊天儿。
而加工厂的工人们只是简单的穿了一件白大褂的工作衣,头上戴了一顶帽子,没戴口罩,也没有其他的措施。
因为是露天,只要刮起风沙尘就能吹进来。
陈安安都不知道该怎么形容。
就在这时,只看到一个梳着利落的短发的中年妇女走了过来。
审视的目光打量了一下陈安安,眼神落在陈安安那紧皱的眉头上,立刻有些不悦。
“张组长,这就是我说的小陈。”
“小陈儿快来,这就是负责咱们临时工的张组长,咱们都属于张组长管。”
翠芬热情的招呼陈安安。
陈安安这会儿还被这个现场震惊的没缓过来,只能是有些略微冷淡地回应道。
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