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很显然,能当上帝都餐协会长的人,除了官方空降之外,其它都是有真才实学的。
龙骧云这个人本身就是湘菜大师傅出身,尽管菜系有别,但还不至于一口尝不出个好赖来。
那只有一种解释,他还想继续再尝一遍这个【海参】,加深这道菜在他脑子里的记忆。
什么样的东西才需要加深记忆,美女、美食。
龙骧云在吃完第二颗【海参】后,小小地满足的叹了一口气,然后还没结束,他再次拿起调羹,浅浅舀了一小勺汤放入口中。
只见他再次眯着眼将汤放在口中停留一秒后才咽了下去。
到这时,他将调羹也放了下来。
就在全场等他点评的时候,他做了个请的手势,示意吕小燕等人品尝。
吕小燕等人微微一怔,心说你不先谈谈感受?
见龙骧云一点要说话的意思也没,吕小燕、谢朝宗以及焦老板一一上前品尝起来。
等三人品尝完后,小院里所有人都盯着他们。
最终的比赛结果要出来了。
到底是齐羽赢还是陈阳胜出,下一秒就要揭晓。
镜头对准吕小燕等三人,都在期待着三人中谁先开口。
三人对视一眼,还是公推吕小燕。
毕竟这位是非遗大师,淮扬菜泰斗,虽然做菜的是他徒弟,但以他的身份,绝不可能说假话。
吕小燕当仁不让地点评道:“典型的淮扬菜调口,用勾芡法,将虾子、火腿、鸡汤、鸡皮片的鲜美附着在味道不甚浓烈的【海参】上,【海参】拟真度很高,口感弹牙。
加上青菜配色,可以说这道菜既有创新又有传统,我觉得……”
话说到这,吕小燕停顿了一下,然后看了看徒弟:“如果我是评委,这道菜90分。”
有好事的网红追问道:“请问这位老师傅,齐羽的皱纱肉你给多少分?”
吕小燕淡然道:“92分!”
“什么?”
“齐羽赢了?”
“我去,齐羽分比陈师傅高哎!”
齐羽在听到这话时也很吃惊,眼前这位吕大师,可是陈阳的师傅啊。
他竟然说陈阳的分数比自己低?
这时谢朝宗也品尝完了,他也看了看陈阳,然后笑道:“吕大师的评分跟我的一样!”
“啊……鸿运楼的谢总也觉得齐羽技高一筹?”
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