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第78章 先发制人（第1页）

其实kfc的土豆泥的配方根本不是什么秘密，网上一搜就能搜到，都是一些大神通过不断的试错研究出来的。

而且经过无数次的研究改进，几乎比原来kfc的土豆泥还好吃，真的绝绝子。

做法也是相当的简单，主体部分的土豆泥没什么技术含量可言，主要就是灵魂酱汁，这个酱汁才是土豆泥的精髓所在。

先把土豆洗干净刮去外皮，然后放在锅里蒸个二十来分钟，这才是第一步。

然后把蒸好的土豆放在碗里，用勺子使劲压，把土豆都压成泥，然后再依次往里面加入牛奶和一勺盐，具体的量要看蒸了多少土豆，适可而止。

可以在搅拌土豆泥的时候来一小块黄油，可以让土豆泥吃起来更加丝滑一点，提提鲜。

最后的关键所在就是灵魂酱汁了，往锅里面依次加入一勺蚝油一勺盐，一勺玉米淀粉一勺黑胡椒粉，然后再加入半碗清水。

最后就剩下小火慢煮，收个汁。

虽然最后一步的灵魂酱汁看起来挺复杂，但实际上非常简单，只要照着配方往锅里面加入就行。

总体来说，制作土豆泥的过程还是非常简单的，就算做饭小白都可以轻松上手。

快去试试吧！

本来还坐在沙发上休息的江小冉，一闻到厨房里面飘来的香味就忍不住了，其实江慕白故意没有开油烟机就是为了馋一馋这个坏姐姐，让她天天欺负自己。

果然，上钩了吧。

看到江小冉悄咪咪的往这边走来，江慕白明明用余光瞟到了，但是就是装作没看见的样子，还顺手把厨房的门关上了。

江小冉那叫一个气啊，不让吃就算了，还不让闻个味道嘛，真的是小气鬼～

江小冉也不再矜持了，直接走过去把门拉开，大摇大摆的往里走，面无表情，仿佛土豆泥的香味没有吸引到她一样。

其实江小冉嘴里疯狂流口水，哎呀妈呀这也太香了吧，我好想吃啊，但是我不能表现出来，不然臭弟弟肯定会笑我。

江小冉强忍着内心的强烈的渴望，就等着江慕白先开口喊她一块吃。