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李实朴接过钱,答应了江常安,请江常安到屋里坐会,喝口水。
几个人一来就去挑猪,还没进过屋。
桔子半晌没说话。
江常安还以为,她刚刚听了李裕说猪发情的事,这会怕羞,所以不说话了。
他坐下来,轻轻揽过桔子,让她坐在自己身边。
又对李实朴说:“实朴兄弟,这杀猪,我家里没人能帮上忙,你要带两个人去才行。”
李实朴笑着说:“江二哥,你放心,我养了五六年猪了。
这把猪送上门杀的活也做过几趟,不会出差错的。
明天保证不耽误你请客。”
桔子这会儿才琢磨明白心里的怪异感觉,她犹豫了一下,还是问了出来:“实朴叔,你们养猪不腌了它吗?”
一句话,就让屋里安静下来。
半晌,江常安才训斥桔子说:“女孩子家家的,以后不准备再说这种话了。”
李实朴卖了几年的猪,还是有几分机灵的,打着圆场地说:“小姑娘不知道从哪里听来,这些乱七八糟的话,恐怕她自己也不懂。
猪好生生地养着,干什么要腌了糟蹋它?”
李裕也笑着说:“小丫头,我听满屯哥说你聪明,听得耳朵磨都出茧子了。
你知道什么是腌吗?就随便乱问,这次露怯了吧。
以后不要人家说什么就信什么了。”
桔子满头的黑线,她就知道这话问出来会被爹爹说,但也不至于和聪明不聪明扯上关系吧。
好在她终于弄明白,为什么这里的猪肉,不论自己怎么做都有一点淡淡的腥骚味了。
第二天一大早,李满屯就带着几个要好的兄弟,到李亦溪家院子里,帮江常安垒灶台。
江浩和江泽带着几个小朋友,到各家去借桌子凳子和碗筷。
村里不论谁家请客都是一样,用具从各家借,用完洗干净了再送回去。
宁氏带着桔和几个要好的媳妇一齐,也一个早上开始做各项准备工作。
昨天江浩换了豆腐后,对江常顺说要给江常安买药,让李多银帮忙把江常顺和要给江春儿送的豆腐送到江春儿家里,再来接他。
他按着桔子列的单子买了调料,又去买了一大块羊肉,其他的素菜没有买。
今天在村里来帮忙做菜的几个人,谁家的菜有多的,就用谁家的,到晚上一齐结帐。
来帮忙的几个人都很高兴,这等于是不用上集市,他们家多余的菜就卖出去了。
李实朴也早早地带着两个兄弟,来桔子家把猪杀了,江常安就留他一起吃一顿。
他第一次听说有人杀一整头猪来请客的,也就没有推辞,干脆和两个兄弟帮忙处理猪肉。
桔子让他把猪头砍开,猪脑取出,他很惊异地照做了。
以前的猪头是没人吃的,基本上都是送给叫花子或者扔掉。
桔子今天只准备自己做猪肉,羊肉和其它的菜桔子不打算上手。
她先把猪头卤上,猪脑具说有补脑的作用,桔子打算留着给江泽做油炸猪脑吃。
猪大肠没人肯处理,偏偏桔子还喜欢吃,只好自己捏着鼻子处理了。
至于猪血,就做最简单的血豆腐。
桔子菜的样数也不打算做多了。
快到了中午的时候,江德财和江常顺带着一家人才来。
小张氏和梅子都穿着颜色鲜亮的细棉布的衣服,看起来并不打算帮忙干活,反而是江山的媳妇唐到灶前看了看,就让桃子看着宝儿,挽起袖子过来帮忙。
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