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第十五章 家庭大厨(第1页)

一家子回到家中,桔子就坚决要求烧晚饭。

那么些好吃的可不能糟蹋了。

饭简单,就是黍米粥,黍米饼。

黍米饼还是宁氏早晨做出来的,现在只需要熬点黍米粥就行。

今天买了精米,桔子就做了在黍米粥里放了一半精米,营养又好吃。

羊肉是特意买来给江父补身的,桔子做了一个清炖羊肉汤。

把羊肉用萝卜抄了一遍水,捞出洗净,再放三块萝卜,葱结,姜片,香叶。

本来还要放料酒,可家里什么酒都没有,就算了。

放满水大火煮开,小火闷半个时辰。

然后把葱结与萝卜块取出不用,放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就行了。

起锅端上桌放在江父的面前,香气扑鼻。

江父吃了一口,吃惊地说:“这羊肉居然能做得没有膻腥气,可从来没见过。”

桔子刚才偿了一小块,要说膻腥气,也不是一点没有。

毕竟没有料酒,去味的萝卜和葱结,桔子也舍得多放。

但就算这样也比平常人家的羊肉烧得好吃多了。

江父说着看见江泽眼巴巴地站在桌子边,口水都流出来了,赶紧给小儿子嘴里塞了一块。

宁氏伸手把江泽拉到怀里,对江父说:“别给他吃,这是给你养病的。”

宁氏心里一直记挂着刘大夫的话,江父如果再缺食少吃的,可是要影响寿数的。

这话直接导致了江家伙食水平的提高。

在这以后,宁氏对桔子隔三差五的买细粮肉食改善生活也不说什么了。

江父却不肯吃了,对宁氏低声说:“这么好吃的羊肉爹娘都没吃过,要不送一点过去。”

桔子看了江父一眼,没说话。

心说:“怪不得在外打工十多年。

把哥哥、侄儿养得白白胖胖地。

自己的妻儿却差点饿死,原来是个大号的包子,还是自觉自愿的那种。”

宁氏却不愿意地说:“这肉是给你补身子的,连小泽都不给吃,再说爹娘也不缺肉吃。

而且你怎么解释桔子会做羊肉这件事?还有如果娘再跟你要钱怎么办?早上的事刚过去,你这肉送上门去,娘可不会放过你的。”

江父不吱声了,低下头开始吃肉。

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