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第八十章传授烧烤（第1页）

郝仁大口的吃着肉串，滚烫的油在嘴里乱窜，让他呲牙咧嘴。

同时却又感受到一种品尝美食而独有的幸福与满足感。

这是很难得的，对于郝仁而言，几乎是多年以来的头一次。

他也忘了，自己上一次吃烤串是在什么时候。

他吃了太多太多的苦，尽管才30出头，但面相上却已快接近40岁。

头发显得白发苍苍，看上去有些衰老。

陈青走了出来，看着还在大口吃着烤串儿的郝仁，露出会心笑意。

“好吃吗？”

他淡淡问道。

郝仁连忙点头。

“好吃。”

嘴里不断的咀嚼着，那些嫩的肉味在口腔里弥漫，让他越发的陶醉。

“吃就多吃点，你一边吃，一边看着，慢慢学。”

陈青平静的笑了笑。

他走过去，当着郝仁的面又开始演示起烧烤的手法来。

“烧烤本就是一个易学难精的活，所以许多时候要注意细节。”

陈青站在郝仁的身旁，沉声说道。

“把肉烤熟只是最基本的过程。”

“对于一个真正的烧烤高手而言，那并不算是技巧。”

陈青的手中翻转着一大把的烤串儿。

那些肉，还是生的。

虽然经过了腌制，然而这些烤串上仍然散发着似有若无的腥气。

这是不可避免的。

但正是这样的腥气，在经过烧烤加工以后，却会变成令人无法拒绝的香味。

一旁的郝仁，目光也紧接着落在了烧烤架上。

他当然知道陈青是在干什么。

这是在教自己烧烤。

这是一门手艺。

只是看了几眼，郝仁的眼眶就彻底红了。

也不知是被烟熏到了，还是因为感动。

传自己一门手艺，这是何等的恩德。

郝仁如今已是而立之年。

但是碍于生活环境，他却没有真正可以傍身的手艺。

郝仁以前辍学的早，很早就进入社会打零工，勉强认识一些字。

他做的那些工作，也大多是体力活，并不需要手艺，随时可以换别的人干。

眼下这个小老板居然手拿把掐的，教自己一手烧烤手艺。

再不起眼的手艺那也是手艺。