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听见开门声,香香跑到灶房门口,“爹娘!
二叔二婶!”
她一一喊过去。
张桂芬应一声,拉着弟媳王春红急吼吼走了过去,“我看着院里的自行车了,香香你四婶儿是不是从县城回来了?”
听到自己的名字,叶明月扭头,“大嫂,你要的肥皂给你买回来了,还有二嫂你要的红糖。”
这两样是单独包在一起的,叶明月拿过来交给两人,“还有两斤肉,肥多瘦少,咱们今天蒸大肉包子吃。”
张桂芬“啥?”
大肉包子!
王春红不自觉吞了吞口水,眼神下意识朝主屋瞄去,“咱娘能同意吗?”
眼看着过几天秋收,照她婆婆的性子,如果有两斤肥肉,指定要熬成猪油,然后拿猪油炒青菜给大家补油腥的。
像刚才她四弟妹说得那样,包大肉包子,是过年也不一定有的待遇。
叶明月沉默两秒,果断拖两个嫂子下水,“咳,咱们先动手,把肉给剁了,再把馅儿给拌了……”
不得不说,肉包子对于这个年代的人来说是不能拒绝的顶级诱惑。
在张桂芬看到三闺女香香吸溜口水、王春红看到二儿子苏清河像是饿狼见着兔子一般泛着精光的眼神后,两个妯娌果断点头。
不就是婆婆一顿骂,还能比得上自家宝贝孩子吃一顿肉?
反正这个交易,咋看咋值!
三人马上达成共识。
香香和二河被安排去后院拦住张翠萍,名为帮忙,实为拖延时间。
等厨房只剩她们三个后,将大门哐当一关,开始了肉包子计划。
苏向南提溜着水壶过来接热水,一低头一抬头,鼻子险些撞到门板上,“春红,我过来接水!”
和大清早同叶明月说话时的和风细雨不同,王春红一嗓子吼回去“接什么接!
滚一边儿去,别打扰老娘的好事!”
苏向南“……”
张桂芬和叶明月对此见怪不怪,各自忙活手上的东西。
三个人有一个算一个都是干活的好手,趁婆婆张翠萍还在后院浣洗衣服的时候,麻利地上锅烧水、剁肉切菜。
王春红负责和面,她挽起袖子从缸里掏面粉,一边扭头问俩人“咱这回是敞开了包,敞开了吃不?多加白面还是多加棒子面?”
张桂芬双刀切肉,案板咔咔响,闻言一个用力,随着话音道“敞开吃,多加棒子面。”
背着婆婆擅作主张捏肉包子已经是大罪过,要是还多加白面,怕是真收不了场。
叶明月一边看柴一边洗菜,跟她们商量,“咱多加点菜,把肉给熬出一碗油来,剩下的全包进馅儿里!”
王春华和了一团二合面,比精细面团糙了些,不过家里就这条件,能吃顿包子就不错了,还讲究啥啊?
“发面来不及,我看咱们包成大饺子,上锅一蒸,跟包子差不了多少。”
张桂芬和叶明月齐齐点头。
再说这二合面也没法发,弄成蒸饺,是那个味儿就成。
熬猪油的时候,叶明月又将灶房的门窗关紧了些,免得香味蹿出去让婆婆张翠萍发现蹊跷。
苏向东和苏向南两兄弟在堂屋歇息,不经意间嗅到一丝与众不同的香味。
苏向南吸了吸鼻子,“我咋闻到了肉香味?”
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