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次日,朝廷下令停止清缴乱党,长安城终于恢复了一点点生机,已经有一部分百姓敢开门上街了,西市也开始陆续恢复生气。
一大早,李元英就出门采买,扛着一大袋子食材回来,然后在厨房忙碌起来。
老李渊早起帮忙带孩子,十分尽职尽责。
帮孩子穿衣梳洗完毕,来到厨房一看,一老一少都是眉头大皱。
小兜兜嫌弃的嘟着嘴说道:“爹爹,你这做的是什么呀?黄乎乎的,看着好像粑粑……”
梆当一声,李元英手里的勺子掉在锅里,砸到了锅沿。
“你这孩子,这是厨房,说的什么话?这可是传说中闻名天下的早餐,你要是嫌弃他卖相不好的话,一会儿嘴馋了可别吵着要吃啊。”
小兜兜小脑瓜一转,别过头去轻哼一声,“哼,这么难看的东西,我才不要吃呢,谁吃谁是小狗……”
说完迈开小腿到院子里玩去了。
李渊满头黑线,刚刚自己闻到了香味,还想说尝尝再下定论呢。
这孩子转眼来一句谁吃谁是小狗,太皮了。
“老爷子,尝尝?”
李元英用勺子挂了一点递上来给李渊。
李渊皱着眉有些犹豫。
“放心吧,勺子大,已经不烫了。
额,你不会是因为刚刚孩子一句话吧?童言无忌的,别看小丫头这会儿嘴硬,等会儿怕是比谁都吃的欢呢。”
李元英笑着说。
李渊接过勺子喝下一口,正准备咂摸一下品品味道呢,下一秒麻辣烫嘴的感觉充满味蕾,直接忍不住喷了出来,对面满脸好奇等着看夸赞的李元英完美中招,丁点没糟践。
也得亏他用脸接住了,要不然李老头这一口非得坏了一锅汤不可。
“你这混账小子,故意坑老夫?”
李渊气得胡子直颤。
李元英用袖子抹了一把脸上的汤水,纳闷道:“不应该呀,我这是正宗的胡辣汤,不是说老少皆宜的吗?”
他却忽略了一件事,古代调料匮乏,特别是大唐,做饭的模式延续了秦汉的蒸煮烹饪手法。
炒菜只是雏形并未广传,对于调料的运用也是相当简单。
像胡辣汤这种炸裂味蕾的美食,怕是得让古人一步步适应。
“哼,煮了一锅这种东西,也能吃?浪费东西。”
李渊看到了锅里有着不少肉片,气得拂袖而去。
可转眼间他就折返回来了,再次拿起勺子从锅里舀出一点点来,仔细吹凉,咂摸一点进嘴里。
李元英惊讶的看着对方,“老爷子,你这是……”
下一秒,李渊满脸的陶醉,“妙,妙,小子,你这是什么吃食?竟然如此让人回味无穷?”
“额,您确定?刚刚可不是这么说的,我脸上的汤水可是明证。”
李元英质疑着。
李渊老脸一红,“刚才喝的急被烫的,可品了下嘴里的余味,又觉回味无穷,这怕是一道不亚于彩虹炒饭的美食,是老夫孟浪了。”
李元英笑了,能让老爷子这个本地人喜欢,想必这胡辣汤一定能火。
“这个叫胡辣汤,是早餐名吃。
老爷子也觉得不错的话,帮我一起把锅抬出去,西市马上就上人了,可不能耽误了卖早餐。”
李渊抚须赞道,“好一个胡辣汤,老夫正纳闷这是什么滋味呢,一个胡辣直指真意,妙。”
预想是美好的,现实却给了李元英一记响亮的嘴巴子。
跟老爷子俩人门口苦等半个小时,愣是没有一个人来吃饭。
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