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第七十三章 将心比心（第1页）

“不可能！”

楠嫣不服说道：“我所选食材皆是皇家御用，制作手段也是宫廷秘法，若论用心，我丝毫不比你差！

凭什么百姓选你不选我？”

归烬摇头说道：“你大概是想岔了。

我所说的用心，不是精挑细选之心，而是将心比心之心。”

“将心比心？”

众人一阵纳闷，不就是做几个包子吗？怎么还牵扯到将心比心了？

皇帝也想不明白，开口命令道：“归烬，你不要再卖关子，快点细细道来。”

“是。”

归烬行了一礼，指着大臣们吃剩随手丢在一边的包子说道：“我做包子乃是肉馅，又加入了上好的猪板油，虽然用葱叶包裹去其腥膻，但在诸位贵人吃来，仍是难免感到油腻，所以诸位才将票投给楠御厨。”

“就是如此。”

一名官员说道：“但为何到了百姓那边，他们却统统将票投给了你呢？”

“正是因为将心比心。”

归烬解释道：“城东多村落，村中居民以务农为生，每日劳作，代代贫苦，往往每到年节才能见到肉食。

长此以往，他们体内必然缺乏荤腥，定是喜爱油腻，所以我做的包子重油重肉，正解了他们的饥馋，他们自然投我的票！”

“就这么简单？”

众人都是意外，他们本以为归烬的手法包含了什么高明的厨艺，没想到仅仅是百姓贪吃而已。

“不对，这事不对！”

楠陆突然开口，噗通一声跪在地上向皇帝说道：“陛下，今日乃是厨艺较量，当以厨艺高低分胜负。

归烬说是将心比心，实际上是投机取巧，还请陛下为草民一家做主，治归烬个舞弊之罪！”

楠嫣也是当场跪下，泣声说道：“陛下，民女也不服！

若是归烬真以技巧胜了，那我无话可说。

可他却行旁门左道，如何对的起厨之一道。

若您判了他胜，岂不是让无数磨练技艺的厨师和万千精妙绝伦的宫廷菜都成了笑话？”

皇帝沉吟了半晌，问道：“归烬，你有什么话说？”

“楠家兄妹的话，草民不敢苟同。”

归烬说道：“楠御厨说宫廷菜精妙绝伦，我不否认，但你可知道，这世上本没有宫廷菜，只有民间菜，再精妙的宫廷菜也是由民间菜发展而来。

发明这些民间菜的可能是一个无知的村妇，也可能是一个好吃的老饕，又或许是一位低贱的屠夫，他们的动机都很简单，就是为了吃的饱，喝的暖，如果能从美味的食物中再获得些许微不足道的满足，那就是幸福。

所以厨艺从来不是高山流水，而是下里巴人。

城东农人喜油腻，我就做重油包子，他们吃的满足，心情舒畅，也许某天就有人能研制出新菜色反授于我，十数年后，指不定就能诞生出一道崭新的宫廷菜。

如此循环，良性互补，千百年后定是菜肴层出不穷，美味四处皆是，我华夏已然成为天下美食之中心，受世界各国向往，我想，那才是真正的厨之一道！”

众人大受震撼，从未想过归烬一个民间野厨竟然有这样的宏伟梦想。

相比之下，楠陆一直吵吵着要让楠家酒楼成为齐国第一酒楼就显的鼠目寸光，而楠嫣借助厨艺攀附权势，就更加狭隘卑劣。

“天下美食之中心，受世界各国向往……”

皇帝一直想要超越当年的武帝，这几个字说的他一阵心驰神往，正准备夸奖归烬几句，不料归烬的话还没完，又是行礼说道：“陛下，民间贫苦，百姓们终日奔波，可一年到头也难吃一顿肉食。

草民不学无术，不敢妄论朝政，可之前见寿宴剩菜皆被丢弃仍是心痛不已。

还请陛下开恩，行节俭之事，正如百姓反哺于我，您善待百姓，百姓也必然也会知恩图报，拥戴于您！”