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余辉斜照的傍晚,黄昏挟着习习凉风飘然而至,透若蝉翼的寒,黑暗缓缓的吞噬天边最后一道光束。
霓虹灯悄然亮起,喧嚣白昼的云海市的热情仍旧没有消散,街道两边早已出现了穿着清凉的男女四处游荡。
陈潇骑着从朋友那里借来的电瓶车,拉着崭新的烧烤用具来到了自己租赁的地方,将烧烤架、食物等东西都放置妥当后,又跟周围的老板们热情地打个招呼,陈潇并没有自己贩卖啤酒等东西,他只准备经营烧烤这一项业务,并且暂时只是几种东西。
周围的老板们早已摆好桌椅,这条街道上本就属于烧烤一条街,所以陈潇的小摊并不显眼,但站在后面青春可人的唐语嫣却是为店铺赚足了眼球。
“小陈啊,晚上做生意的时候可别爱惜自己的面子,要学会拉客人才行。
像你这样没有老顾客的,若是口味不好的话,很难有发展前途的。”
坐在后面开着一间门面房的中年男子坐在凳子上,笑呵呵地提醒道。
对于陈潇的到来他自然表示欢迎,他是专门贩卖饮料烟酒的,能多一家烧烤店就多一点客源。
经过一个多小时的准备,客人终于陆陆续续出现,并没有选择陈潇的烧烤摊位。
陈潇也知道食客嘴刁,喜欢找对口味的老店去吃,对此他并不着急,他有信心那些顾客吃了自己的烧烤后会回味无穷。
“姐夫,要不要我去前面拉点人。”
摊位前门可罗雀,唐语嫣也心急了,咬咬嘴唇说道。
“不要,顾客会来的。”
陈潇摇摇头,安慰道。
所幸云海市小吃街的摊位也是有限的,炎热的夏季正是吃烧烤喝啤酒的好时间,周围的烧烤摊早已坐满了人群,来晚的人不得不来到了陈潇的摊位前,抱着试试的态度。
“请问您们要吃点什么?”
见顾客前来,唐语嫣嫣然一笑,在身上沾满油腻的围裙上擦了擦自己的小手,拿着菜单走到了顾客的桌子旁,轻声问道。
顾客是两男三女,显然是出来吃饭闲逛的年轻人。
听完唐语嫣的话,坐在前面的男子伸手接过菜单,当看见上面仅有几种菜时,也是皱了皱眉头。
“哎哟,你们的烧烤摊是新开的不错,可也不能这样吧,连一些最基本的菜都没有。”
坐在男子旁边穿着时髦的女子手中夹着燃烧着的香烟,右手在菜单上指指点点。
“不好意思,我们这家烧烤店完全是绿色蔬菜与肉类,我们追求的是顾客们满意的口味。
若是不信的话,我弄一点给你们尝尝。”
陈潇似乎也猜出了对方的心思,手中拿着几串白菜在五人眼前晃了晃,继续说道:“你们看我们菜里面的水分以及菜色,绝对都是最新鲜的蔬菜,我们的肉也是品质最好的肉,绝对只有少量的肥肉。”
年轻人也不愿理会陈潇的辩解,更注意地则是在三个女人前的面子问题,当即挥挥手,说道:“那就给我们先来一斤羊肉串,素的给我们一样来十串先尝尝,若是难吃的话,我可不给你钱。”
陈潇点点头,算是答应了对方的话,看了看烧烤架下面已经变红的煤炭,打开下面的吹风机器拿着串好了的食物放在上面开始烤起来。
唐语嫣快速地记下了顾客们的需求,将菜单放在了一旁的桌子上,也是静静地站在陈潇的身前看着陈潇的动作。
说实话,她从来没有看过陈潇下厨,可没想到陈潇的厨艺如此神奇,动作行云流水,没有半分生涩。
烧烤架被陈潇分成了三部分,大中小三个等级的温度,最先在大火上翻滚烧烤,不停地擦拭着油料,转而放在中火上烧烤一番,最后放在小火上不断地烤着,放着孜然等材料。
顿时,整个摊位香气四溢,坐在后面的顾客转头望向陈潇的方向,喉咙不断地吞咽着口水,显然是闻到了烤肉的香味。
距离陈潇摊位最近的顾客也是看了陈潇一眼,借着节能灯管炽热的白光恰好能看见烧烤架上黄得发亮的羊肉串。
“这是什么东西,好香啊。”
“那边的羊肉串烤的好漂亮。”
“……”
摊位前过往的行人也是停步驻留,望着陈潇烧烤架上的羊肉串,不自觉地舔了舔自己有些干裂的嘴唇。
唐语嫣也是皱着小鼻子在不断地嗅着,偷偷地咽着口水,真没想到陈潇制作出的东西味道如此的美味。
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