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“隔壁过来的是‘小山泉’的袁老板,”
老曹进来告诉傅春儿,“想与茶社合作,说是下午小山泉客人们用的点心,可以由茶社专供。”
“哦?”
傅春儿饶有兴味地听着老曹复述袁老板的话。
“曹伯伯,那袁老板有没有说过他家原先是与震丰园合作的?”
老曹脸上赫然是一副“什么都瞒不过你”
的表情,说:“这个自然,但是那袁老板只说他会与震丰园解释。”
老曹笑笑,道:“其实解释起来也简单,只说是客人指名要的便是了。
那袁老板背后,应该与帮里也多多少少有些干系,见到咱们这间字号,自然不敢不上来巴结。”
傅春儿掩口笑了一声,问:“曹伯伯怎么想这事?”
“我觉得没什么不好。
之前我也看过厨下那边,只要不做晚间的生意,几个厨子还是勉强忙得过来的。
再找几个有灵性的学徒在后厨帮着,尽够了。”
傅春儿想了想,对老曹说:“曹伯伯,我看这样,莫若我们给‘小山泉’提个要求。”
过了几日,广陵城中渐渐传出了“早上皮包水,下午水包皮”
的说头来,大意上是说广陵人家,早间该当去茶社喝茶,而下午自然是去澡堂子里泡澡的。
最先传出这话的自然是“小山泉”
,这话在“小山泉”
内无人不晓,上至老板,下至跑堂的、擦背的,乃至修脚的师傅,无人不知道这话。
渐渐地,透过“小山泉”
的客人,这话便往整座广陵城里传了开去。
广陵城里数得上名号的澡堂子,眼下大约有十几座,其中有一半是“半爿澡堂”
,每年秋冬营业,而春夏之际歇业。
而做得好早点,又能奉上好茶的。
却寥寥可数,最红火的,便要算广陵城中新晋的字号——富春茶社了。
富春就在“小山泉”
对面,所谓近水楼台,因此傅春儿料准了袁老板一定不会错过这个机会。
将这样的讲究传扬到整个广陵城中去。
因此。
富春的生意便越发的好。
转眼进了四月,从歙州与湖州二府过来的新茶已经到了,而富春茶社的珠兰也开了第一批花。
珠兰的花季较长。
只要开花之后便不担心什么了。
傅春儿大喜,便郑重请了尹大山出马,将魁针与龙井两样,配了香花,窨制成花茶。
茶制成之后,傅春儿满怀激动,连忙沏了一杯自己尝着。
旁边尹大山在一旁劝着:“东家姑娘,这茶刚制好,还微微有些燥气。
放一两日恐怕会更好。”
可是傅春儿哪里还等得了一两日,她左盼右盼就盼着这“魁龙珠”
的问世,眼下好不容易制出来了,哪里能耐得住不去品尝?
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