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上面介绍的几个餐厅,似乎有点高高在上不那么平易近人,毕竟大多时候人们还是要吃个实惠的。
下面给大家介绍几个简约不失精致的情调餐厅,在这里同样能找到与众不同的感受。
北京地区情调餐厅
1.寒舍
位于东方广场的寒舍,是一个浪漫精致的美食场所。
隐蔽于繁华的闹市中,这番孤鸿独自占据着风水宝地。
的确,浅水萦绕,竹影斑驳,暗香浮动,烛光熹微,人微醉。
据说,这间餐厅的设计是出于餐厅老板与著名建筑设计师S.Miura之手。
一进门口可见大堂中央的大水池,水面上漂浮着玫瑰花瓣。
白天,通体透明的大堂阳光灿烂;夜幕降临,又是另一番灯火辉煌的景象。
餐厅里所有餐具、器皿和饰品都是在欧洲、日本及中国精选或特别订做的。
这家餐厅推崇新美食,将东西方烹饪用料、技法和调味融会贯通,做到了中菜西吃,强调口味清淡爽口。
不仅可以品尝到最正宗的大餐,来自Penfolds的葡萄酒教育师还可以让您在品味美酒的同时,领略澳洲的阳光风情。
带子汉堡与特制西红柿酱、锦衣奇味大虾、纸包野菇和蘑菇汤、板煎安格斯牛柳和松露原汁、姜米酒蛋白蟹肉蒸面线等都是其招牌菜。
推荐菜:寒室双味虾碧绿蟹肉菠菜羹
人均¥400
地址:东城区东长安街1号东方广场西3办公楼平台层
2.1949TheHiddenCity
1949-TheHiddenCity位于北京城东三里屯地区,面积6000平方米,其前身是1949年建的北京工业学校。
深处闹市能有如此环境非常不错!
整个餐厅在一个小院里,小院中间是露天吧台,四周有中餐、面吧、包间等,整个环境非常的小资。
听服务员介绍,这家餐厅是根据以前一家工厂改建的,那家工厂建于1949,所以餐厅以此命名。
2008年,这里的老板徐保罗先生请来纽约设计师GeorgeWang先生,他对原有的厂房建筑仅稍作改动,保留了特高天花板、外露横梁、砖墙和老槐,将室外花园、平台屋顶、露天平台及休憇区等融合在古朴的装潢之中。
然后由亚洲易兰建筑公司精心施工,将此院建成了既保护生态环境、节约能源,又具有特色餐饮休闲的典型院落。
这里最有特色的便是烤鸭,如果说大董开创了是烤鸭的新境界,那1949TheHiddenCity则是把烤鸭搬进了北京独有的深宅大院。
餐厅的名字带有“隐蔽之城”
或者“城市桃花源”
的意思。
中餐部规模不大,最适合喜欢清净的食神。
经理很热情,看到你对环境或者菜有兴趣,就会主动来介绍,据他说,这里的烤鸭用的鸭都是他们自己在北京五环外一个小农场里养的,每只2斤重,烤的时候用的是苹果木,时间掌握的恰到好处,1小时5分,就在烤炉旁有个小黑板,详细的纪录着时间。
人均¥300
地址:朝阳区工体北路4号院
3.北京梧桐风景餐厅
毗邻京城最为喧嚣繁华的燕莎商圈和朝阳公园,梧桐餐厅闹中取静地呈现出一片绿意盎然。
置身于丽都花园公园,餐厅前的院落中,点题般长着十数棵的高耸梧桐;在周遭一片林立高楼中让人顿生大隐于市的感觉。
超过一千平米的玻璃结构建筑,自然地分成两部分不同风格的区域。
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