快眼看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第109章 2002年12月22日 第460天4（第1页）

白景的椒盐虾一端上饭桌就引起食客们的一阵惊叹。

林若蘅也暗自佩服白景有这本事，还能空手雕出这么好看的装饰花来。

今日若说只比菜肴美味的话，她对自己信心十足，可她也知道，评价一道菜的好坏，要从色香味全方面来看。

而白景现在露的这一手，使得她自己已经没有了刚开始十足的底气了。

不过，她这次主要目的不是真的要跟白景比出个你高我低的，两个人打擂台只是为这次的聚会增加气氛而已。

饭桌上的各位食客们已经被之前白景和林若蘅的冷菜慢慢钩起食欲。

加上刚才林若蘅拿到茶树菇烧肉咸中带鲜，鲜中有辣，已经吊足了众人的胃口，现在白景这道摆盘精美、香味四溢的椒盐虾一上桌就遭到哄抢。

林若蘅很认真地在做着狮子头。

她在狮子头里放入了蟹粉，然后按照她学来的制作工序将做好的肉圆放入油锅中微微炸至金黄色。

而一旁高压锅里的南瓜盅也差不过蒸熟了。

揭开南瓜盅的盖子，林若蘅快速将做好的狮子头一个一个放入南瓜盅里，又舀入昨天就预先炖好的猪蹄鸡汤，然后就让狮子头连同南瓜盅在炉子上文火慢慢炖着。

由于林若蘅这道菜很花功夫，为了不让外面一帮吃客等得太久，林若蘅跟白景商量着，由白景先炒了一个蔬菜——清炒西兰花端上饭桌。

接着白景又马不停蹄地准备她下一道菜。

林若蘅这道南瓜盅端上饭桌的时候，又引起众人一阵轰动。

当王思成率先揭开南瓜盅盖子是，从南瓜盅里飘出一股由肉香、蟹香、鸡汤和南瓜香混合在一起的香味，冲击着众人的嗅觉。

王思成一马当先，毫不客气地伸手用勺子舀出一个狮子头品尝起来。

他只觉得这狮子头入口即化，油而不腻，带着猪肉和蟹粉的各自的鲜味，又充分吸收了鸡汤和南瓜的精华，真的是鲜得恨不得把自己舌头都咬下来。

若不是看着里面狮子头已经被众人分的差不多了，他真想再吃一个。

“我等会儿绝对会投这狮子头一票。”

王思成意犹未尽。

其他人都看着王思成没有说话，但估计也有人跟他有一样的想法。

很快白景的咖喱炒蟹上桌了，透着泰国青咖喱特有的清香，有一次冲击着众人的视觉和嗅觉。

这样一道美味，恐怕被冲击的还有众人的味觉吧。

紧接着的是林若蘅的两道菜——清蒸鲑鱼和水煮牛肉。

林若蘅这道清蒸鲑鱼，连一向嘴刁的沈氏三姐妹吃了都赞不绝口，异口同声赞美说星级饭店大厨做出来的也不过是这个味道。

而林若蘅另一道菜水煮牛肉是地道的川菜，得到了姚玲玲的力挺，一个劲儿地说前面茶树菇烧肉辣得不带劲，这个水煮牛肉才真正够味儿！

林若蘅紧接着上两个菜的原因是白景的这道菜需要多花点功夫。

白景的这道黄鳝蒸甲鱼是他今天的重点，光处理甲鱼和黄鳝就花了他将近一个小时的时间。