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李卫国看着何雨柱说道:“现在相信我可以指导你了吧!
走吧,帮我处理一下食材,我给你露一手。”
“好的,卫国哥。”
何雨柱看出李卫国厨艺不凡,他愿意教,自己肯定得学。
俗话说的好,“有便宜不赚是王八蛋”
,自己多赚点他的便宜。
李卫国一点儿藏私的心思都没有,在当时可是流行着一道俗语,“教会了徒弟,饿死了师父”
。
可李卫国又不是只有厨艺这一门手艺,就算靠着厨艺吃饭,他满级的厨艺走到哪都会混的很好。
“咱们先做一道小鸡炖蘑菇,说起这小鸡炖蘑菇可有讲究呢!”
“在东北炖菜排行榜中,始终高居榜首的就是小鸡炖蘑菇。
小鸡炖蘑菇可是年三十儿的主菜,也是招待来宾的招牌菜。
曾有句老话说,‘姑爷进门,小鸡断魂。
’就是说新姑爷陪媳妇回娘家,老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。”
“所以呢,咱们招待东北来的人时必上的一道菜就是小鸡炖蘑菇,这是对客人的一种尊重。”
……
幸亏后厨里的食材都是经过处理的,省了两人很多时间。
经过两人的近三个小时的忙活,九道色香味俱全的菜肴全都摆在了两人面前。
李卫国和何雨柱刚要坐下休息时,王厂长带着一众领导进了食堂后面的小包间,这里是专门给领导准备的,用于招待领导或者是领导开小灶用的。
“你们这是把菜都准备好了呀!”
食堂主任李长福在外面时就闻到了一股浓郁的菜香味,走进来看见坐在桌子旁休息的李卫国和何雨柱两人,在桌子上摆着九道散发着热气和香味的菜肴。
李长福不自觉的咽了咽口水,看向何雨柱说道:“傻柱,你这是厨艺又有了长进呀!
厉害!”
何雨柱看着一脸馋相的食堂主任,不急不慢地说道:“主任,这些菜不是我炒的。”
“不是你炒的?难不成是李卫国炒的?”
食堂主任李长福一脸怀疑的问道,他可不相信李卫国可以炒出这么香的菜。
何雨柱点了点头,并说道:“我骗你干嘛,这事王厂长也知道。”
听到此处,李长福一脸难以置信的模样看着李卫国,心里盘算着要不要把李卫国给要到食堂来。
李卫国似乎看出了食堂主任的心思,特意岔开话题说道:“李主任,领导们是不是到了?需要我们上菜吗?”
李长福一拍脑袋,一脸懊悔的模样说道:“你看我,领导就是要过来催菜的,领导到齐了。”
李卫国做完一顿饭后也不想在食堂后厨待了,看着食堂主任和何雨柱说道:“李主任,柱子,你们上菜吧,我还有事就先走了!”
食堂主任看了看李卫国,又看了看一桌子菜,说道:“行,你有事就先忙吧,我和傻柱把菜端上去就行。”
“卫国哥你有事就先去忙吧,端菜的活我来干就行。”
何雨柱现在对李卫国是佩服的紧,打心里对李卫国服气。
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