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第56章 欢度开心年(第1页)

年前那段时间母亲、贵章哥和老六几乎把全部精力都投入到生意上,故把“办置年货”

的差事全都一股脑地推到了我的身上。

母亲和贵章哥的意思是,在准备今年的“年嚼咕”

时要力求丰盛,不怕花钱。

此外,姐夫金魁竺也说了今年的年夜饭还是由他亲自操刀“下厨”

自打过了腊月廿五,我几乎是一天跑一趟牛马行“菜楼”

采办年货。

1982年,市场经济的大潮早已荡涤了从城市到乡村的各个角落。

此时,各类果蔬、鸡鸭鱼肉蛋、海产品已极大丰富。

只要腰包有钱,去牛马行转上一圈什么东西都能买到。

大概到了腊月廿九,该办置的“年货”

全办置“备整”

了。

当天,我只干了两件事:一是“烀猪肉”

、“煮酱牛肉”

;二是剁“饺馅”

,备年夜饭。

三十上午10点,魁竺姐夫和淑峰姐就赶来了。

同时还带来了一些做“年夜饭”

所需的食材。

姐夫进屋后扎上围裙就开始下厨了,他说今年计划做22道菜。

淑峰姐进了屋后就开始贴“对联”

、“福”

字和挂灯笼。

接下来我跟淑峰姐就是给姐夫做“年夜饭”

打下手。

大约3点半光景,年夜饭基本准备就绪。

我随后便去船营街头道码头接母亲了。

当我和母亲推着“倒骑驴”

回到老宅时,贵章哥和老六已先一步回到家中。

老五和于丽及俩外甥女正做燃放鞭炮的准备。

进到屋里后,但见姐姐和姐夫已放好饭桌并上了十几道菜。

约在四点光景,老五在窗外正式放响了挂鞭。

此时,整个城市都淹没在了鞭炮声中……就在这时,魁竺姐夫端着最后一盘“拔丝地瓜”

走上桌来。

于是“年夜饭”

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