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“娘!”
“我儿快进屋,一路上累坏了吧?”
李逵走进了家里,发现黑漆漆的屋子里冷冰冰的,没有一丝的烟火气。
天色将晚,要是在不紧着做饭,就要抹黑吃饭了。
李逵接过了李全的包裹,将从周元哪里带来的书籍都放到了自己的屋子里,然后刷过开始准备做饭。
顺带着让李全将他从镇子上买来的东西拿出来:“娘这是孝敬您老的。”
张氏看着手中的红糖和麻布,眼圈红红的,回忆道:“当年生养你的时候,你爹就是想要买几斤红糖给俺补身子,才在冬天进山狩猎,最后留在山里,没有回来。”
说话间,眼泪吧嗒吧嗒的往下掉。
“孩儿让娘伤心了,这红糖不吃也罢!”
说完李逵将包红糖的纸包就要虚张声势往外仍。
张氏哪里舍得,一把躲过来抱在怀里,破涕而笑:“这是我儿孝敬我的,哪能糟践了。”
说完,伸出手指在纸包里捻了一点红糖放在嘴中,甘甜的味道瞬间让人得到了安慰和满足。
世间有什么食物能够让人得到满足,大部分人都会说,糖。
糖,是一种神奇的食物。
人在悲伤的时候,吃了糖之后,却能够很快平复受伤的心灵,对小孩子特别管用。
不仅是小孩,大人也喜欢糖。
可惜这种珍贵的食物来源太少,以至于在漫长的历史时期,糖成为祭祀祖先时候的贡品之一,普通人听说过,一辈子都可能没尝过。
唐代来自印度的甘蔗品种被引入华夏,且在南方大面积种植,糖的产量获得了很大的提高。
尤其是进入宋朝之后,糖更是百姓最喜欢的甜食来源。
其实在唐代之前,南方也有甘蔗,甚至在先秦时期就有。
一来受限于熬汤技术的原因,甘蔗只能被制成糖浆,无法成为冰糖和砂糖。
另外就是品种了,产量不高,榨取难度大。
加上运输的限制,导致华夏的富贵人家只能选择饴糖或者蜂蜜,价格高昂的糖类。
北宋之后,制糖业得到了很大的发展,技术上的突破让这个时代拥有固化的糖——冰糖。
北宋的运输业之发达,甚至在明清两代都颇有不及。
大大缓解了运输造成的物价走高,另外产量的释放也是关键。
可即便如此,糖对普通老百姓来说,依然是价格很高的奢侈品。
李逵蹲在地上,一边用雪水刷锅,一边问:“娘,大哥什么时候回来的?”
“他呀!”
一说到李大郎,张氏的脸色就很不好看,嘟着嘴嫌弃道:“在货栈里给人赶车送货,竟能把车和拉车的牛一起丢了,不仅给打发回来,还要赔一大笔钱,窝囊的东西,还要来村子里丢人。
可家里哪有钱陪人家?”
张氏也是一筹莫展,她一个妇道人家,就算是在家里做一些手工,也挣不了几个钱。
更何况她还不会……
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