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“没错,白花花的盐叫做细盐,我们大晋朝没有这样优质的盐。
这是我在机缘巧合下救了一个来大晋朝做生意的外邦人。
他的船上有很多我们大晋朝都没有的东西。
他为了答谢我,赠送了一百斤这样的细盐,还有很多调料。”
李云给掌柜解释细盐的来历。
李云的话,掌柜没有觉得奇怪,他也没见过这样白花花又细的盐。
他们大晋朝的盐都是很粗的,色泽黄黄的,哪里能跟这样的盐比。
“李娘子,这样的盐有多少?价格怎么样?”
掌柜很是心急,他不知道李娘子有多少货,够不够他们酒楼使用。
“掌柜的,别心急,你先试一下这种盐有什么不同,我们再说其它的。”
李云没有第一时间回答掌柜的话,而是让他试个盐之后再说。
掌柜伸手进去点了一下,把手拿出来放进嘴里,轻轻舔了一下。
咸咸的,味道比他们大晋朝还要咸。
这种盐不仅携带方便,更是用少少的盐就可以了。
“李娘子,我真的没见过这么好的盐,有多少,我都要,价钱不是问题。”
掌柜可不想错失这么好的盐,他想靠这些盐和调料翻身呢?
“掌柜也觉得这些盐好吧,不瞒你说,我现在手头上有一百斤细盐。
如果掌柜都要,也可以全部卖给你。
至于价格,我们大晋朝的盐都要二两一斤,这种细盐工序非常复杂,很难做得出来。
价格比较贵,要五两一斤。”
李云跟掌柜介绍细盐的工序。
“就按这个价格,一百斤我全要了。
还有那些调料要多少价钱?”
掌柜不单要了细盐,还要了调料,真是大手笔。
“掌柜的,鸡精八百文一罐,一共有十九罐;味精八百零五文一罐,一共有三罐;浓汤粉八百文一罐,一共有四罐;酱油二两一罐,一共有四罐;耗油二两一罐,一共有四罐;老抽二两一罐,一共有四罐。
这三种调料工序比较复杂,原料比较难寻,没有专业师傅很难做出来的,所以成本比较高,卖出也就高了。
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