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第一百三十三章 异时空没有七夕(第1页)

这章写的很差……是过度。

可以不用看。

……

苏晓没再理会齐老板,而是拉着小言离在主餐厅寻了一个位置坐下。

梅园分为厨房,恭房、主餐厅、小憩房、客房、以及花亭走廊。

厨师在厨房烧制菜肴,然后让侍者端到主餐厅,让几位评委试吃,全程皆有民众观看。

这也是几个酒楼老板商量的结果,毕竟,开放了厨师烧菜的步骤,也算是让那些民众光明正大的偷师,他们能偷多少,就让他们偷多少!

公开这一原则,早在古代就已经被人理解。

因为分了三个主试场,所以九名评委也分成了三批,分散在三个赛场里。

梅园的厨房只有三口锅灶,所以每次只有三名选手上去烧菜。

饶是每次只有三名选手,可是比赛依旧行进的很快,毕竟比赛只比三道菜,一冷一热一汤。

由于汤要先炖,所以选手在炖汤的时候,冷热菜可以一并进行。

每一拨厨师比赛完毕,都至少需要一个小时。

六拨下来就是七八个小时,而比赛选手也已经筛选了十八个。

如果算上其他三个试赛场,那么总共比试了五十四名选手。

从中午十一点半的午餐时间,一直行进到下午六点多。

而这时,太阳已经快下山,天色渐渐暗了下来。

评委的桌子上是干干净净的,可是几乎每个评委桌子底下的痰盂都盛满了。

因为每吃一道不同的菜,他们都要用清水漱口,但是去盥洗室显然太慢。

所以大家想了个放置痰盂盛水的办法。

三个评委面前的本子上也都写满了评语,而三个本来就不瘦的评委。

几乎每个都吃得满面红光肚儿圆。

一日的比赛尚未完毕,他们就已经滩在靠背椅子上……

因为评委吃撑了。

就连苏晓也客串了一把评委。

她摸了摸圆滚滚的肚子,心中对在梅园比赛的十几个厨师都有了一定的了解。

哪个擅长什么菜系,哪个刀工好,哪个烧的最香……这些厨师的个人特点,在苏晓的心中渐渐留下了印象。

小言离跟着苏晓,自然也清楚的知道这些来参赛人员的水准,他便再不敢小看他们。

因为这次只比了不到一半的参赛者,所以几个评委在互相交流了各自的看法和意见以后,决定明天将比赛时间提前到早上八点。

毕竟这天只“吃了”

五十四名参赛选手的佳肴。

如果明天继续按照这个规程和速度的话,那么至少还要两天才能比赛完毕。

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