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转眼杜尚清穿越古代开的平生第一间铺子就到了要开业的日子。
“杜家铺子”
四个鎏金大字闪闪发光。
杜家上下基本上都过来了,当然除了杜老太太,还有老大一家以外,听说他家都去了县城。
杜尚霄衣服簇新,一副大掌柜的派头,在大堂指挥陈小兵,杜齐柳,忙着布置座椅。
后面陈小军跟刘氏一起在配合杜尚清烤着鸭子。
这两天刘氏,小军,包括杜尚霄都掌握了烤鸭的技巧,今天开业,杜尚清怕他们忙不过来,所以也亲自下手,争取多烤一些出来。
杜老头则背着烟枪到处打量店里的布置,一会又指挥老三,老四过去帮忙,一会又跑去门口看看有没有人上门。
店铺门口有一组外售柜台,有卤鸭爪,卤鸭胗,手撕鸭脖,卤鸭翅,卤鸭肝,主打一个鸭美食。
另外一边杜家快活饼也摆了出来,现在镇上好多人也品尝过快活饼做的美食,知道这个快活饼做菜味道好,零售想来不用过多介绍。
随着一只只烤鸭挂了出来,那一阵一阵的香气,弥漫在整个大街,引来不少人看稀奇。
“各位,各位,今天是我们杜家铺子开业的大喜之日,特优惠出售我家秘制的杜氏烤鸭。
买一只送半只,买半只送一个手撕鸭脖,另外今天买烤鸭的都赠送半斤快活饼,可以配着鸭骨头回家再烧一盘菜。”
杜尚霄卖力的吆喝着。
大家一听还有优惠,另外还送半斤快活饼,顿时心痒痒了,都过来排队购买,有便宜不占王八蛋!
“老板,你家烤鸭多少钱一斤?”
有人也怕烤鸭太贵,别这赠送到头来还是自己掏钱买的。
“我家烤鸭用了几十种香料秘制,又用了果木炭烤制,成本就不低,不过今天为了开业大吉,优惠价40文一斤,三天以后恢复原价50文一斤。”
杜尚霄手拢起来,大声喊。
有些人听到40文一斤,觉得有些贵了,便离开了队伍。
有些人则被那香气勾引的馋虫大动,今天说什么都要买点尝尝味道。
杜尚霄见有人离开队伍又道“各位,这边还有卤鸭肝,卤鸭肫,手撕鸭脖,卤鸭爪,卤鸭翅,价格不高,味道与烤鸭一样的。
可以买点先尝尝我家秘制的味道,保证你买不了吃亏,买不了上当,吃一次就难忘。”
果然有些人意动了,纷纷过来问价,买不起烤鸭,买几个鸭爪过过瘾还是可以的。
一时间杜家铺子人头攒动,热闹非凡。
田氏,刘氏,杜芬全部过来招呼买卖。
杜老头也把烟枪别在腰上,帮着后堂上烤鸭。
“杜老板,恭喜恭喜啊!
我来给你送祝福了!”
杜尚清在里面听到声音,忙起身往外迎去“哎呀,是柳掌柜,曲大夫啊!
贵客啊?快,快,里面请。”
两个人笑着祝福杜尚清,杜尚清也陪笑回应,又将自己老爹介绍给他们认识。
“我是见过杜老伯的,上次还是那个小帅哥带我去你家给令妹诊过脉。”
曲大夫笑呵呵同杜老头问好。
杜老头陪着两人坐下喝茶,那边杜尚清端上一盘金黄,油炸的细丝状面食。
“两位老哥,尝尝看,这是我家的小吃杜家馓子。”
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