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第57章 晚上生意火爆(第1页)

陈父对这两只狗很上心,每天都会定时的喂饭还有喂水。

今天下午需要一次性卤出200个鸡架子,今天中午也就没有休息也就一直清洗鸡架子。

等着清洗完将近一百个了,陈晨就开始配料然后烧水焯鸡架子。

然后就先卤这第一锅的鸡架子,海带扣豆腐干还有剩下的五斤五花肉也放在了第一锅里面。

这边卤上之后,就开始烧另外一个炉子。

准备着一会焯另外一百个鸡架子,等着陈父这边收拾好剩下的鸡架子就直接扔在锅里了。

陈栀就去蒸大米饭了,这年头不能没有主食。

陈父在这看着卤鸡架子的锅,陈晨收拾食材打算晚上就做两个菜。

干煸豆角,家常土豆丝都很下饭当然菜量都不大。

宁可不够卖,也不能剩下。

下午四点的时候就有老大爷和老大妈上这边来买卤味了,都是四个起。

海带扣还有豆腐干也很畅销,基本上都是十个十个的要。

今天晚上陈晨是不打算出去卖,看着这架势今天晚上就能全部卖出去了。

陈父都着急了,就想着早点卖出去然后出去游泳。

但是陈父不会说普通话,还好不算太远他用方言叫卖大家也还能都听得懂。

大家听到陈父叫卖,也就听着笑笑。

陈父的叫卖还是吸引了一些路过的人,因为价格不贵大家也会带上一些晚上改善一下。

这些医院职工也知道今天这边开门了,下班之后就直接来这边买饭了。

吃完饭之后还会带上两个鸡架子,陈栀对于这种老客户也是直接五毛钱两个。

基本上就是人手两个鸡架子,还会买上一些海带扣。

这一来就是一小群,坐不开就都带回去吃。

还好周边的人很给力,200个鸡架子没剩下几个。

海带扣和豆干都卖完了,剩下的鸡架子陈父三人就自己吃了。

没啥事的时候陈栀就开始和面了,等着吃完饭陈晨和陈父泡上豆子带着旺财招财去游泳了。

等着回来之后陈晨就开始和明天中午蒸馒头的面了,批发市场买来的馒头口感不好也没什么利润。

陈晨一早就起来,就开始忙活起来了。

昨天晚上泡的豆子比前天多了一些,剩下的豆腐脑也可以自己家吃。

夏天孩子们不上学但是也得吃饭啊,早早的就起来上这边来买饭。

这时候出来买早点大部分都是带着自家的家伙事,陈父也是按照自家的碗盛满一碗就倒到人家的家伙事里面。

人家要几碗,陈父就给人家几碗。

这是陈栀给陈父支的招,以前陈栀盛豆腐脑都是三勺子豆腐两勺子卤汁。

但是陈父在人家要的多的时候就记不住放了几勺子,为了不吃亏陈父也就这么卖的。

等着这边卖差不多了,陈晨就要骑着三轮车去进货了。

这次陈晨进货变少了,鸡架子150个、五花肉5斤、海带扣五斤、豆干五斤、猪蹄子两个、排骨10斤。

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