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“这是韭菜!
你不认识?”
花栖奇怪地问道。
白衣老头菜刀一立,不悦道:“老夫自然认识韭菜,这是下人吃的东西,你难不成要用它给王爷做饺子,你是不是嫌自己命太长啊!”
“没见识,素三鲜,非韭菜不可,一会你就知道了!
别啰嗦了,一会馋掉你的大牙!”
“哼!”
老头不服地哼唧了两声,继续干活。
“韭菜洗干净了,切碎,油烧开了,煎一盘鸡蛋碎,菠菜洗干净,捣碎压出汁,倒入粉面里活成团,将韭菜,鸡蛋,大虾顺时针搅和在一起,随便放点盐酱油,咸盐什么的,这个随你心情……”
花栖大爷似坐在椅子上,翘着二郎腿,欢快地指挥着。
面前白胡子的老头健步如飞地忙碌着。
“弄好了?”
花栖站起身来,看着盆子里活好的面,拌好馅,很是满意地点点头,“接下来包成金鱼的形状就可以啦!”
“金鱼的形状?”
白衣老头一愣,随即摇了摇头,“这个我老人家,可不会!”
“不会?”
花栖瞪大双眼,“你不是吃遍四国,三十六域吗,用面捏个金鱼都不会?”
“你会,你包啊!”
老头大马勺一敲,气恼地大声吼道。
呃……
好吧,其实她也不会,怎么办呢,她只是见过而已,她努力地回想一下小叔叔包的样子,好吧,现在只好依葫芦画瓢了。
白胡子老头惊讶地看着一个个可爱又鲜活的小鱼形状的碧色小饺子,眼中露出了一抹赞赏。
“这饺子看起来到是很好看,就是不知道吃起来如何?”
白胡子老头说道。
“上锅!
蒸吧,一会你就知道了!
记得千万不能蒸的时间太长,韭菜老了就不好吃了,恰到好处即可!”
没过一会,一股子鲜香味就扑面而来。
花栖“滋溜”
一声咽了口口水,妈呀!
好久没吃过小叔叔的素三鲜馅的饺子了,嘤嘤嘤!
好想念啊!
“哇,开动!”
花栖欢快地敲着碗!
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