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腊月的天气总是让人琢磨不透,出太阳的天气还是暖和和的,一旦下起雨来便冷的要命,而且冬天里的雨虽然不大,总是像雾一样弥漫天地间,而且这一下可是好几天呀。
天气的寒冷使得村里的人们像乌龟一样把头卷缩在衣领里,躲在自家屋里不敢出来,连赌钱的人们大多也不愿串门了。
村子里显得异常的静,是冷清的静,大家也不再去方强辉家看电视了,自从知道那彩电是假的以后。
将近过年,村里有的人家开始准备着过年的年货,稍微富裕的人家在开年时喂上一头大猪,等到要过年的时候便杀来过春节。
天一放晴,村里又忙碌起来,杀猪宰羊不亦乐乎。
第一个杀猪的是黄村长家,一早便听见他家院子里传出撕心裂肺的嚎叫,几个人抓着猪使劲的压在凳子上。
许屠夫带着那条满是猪油和猪血的皮围裙,背上腰间挂着一把杀了无数头猪的杀猪刀。
他先是把猪脖子用清水洗干净,然后叫黄村长的老伴用一口大砂锅放在猪的脖子下面,许屠夫拔出刀子用力捅进猪脖子里,这头两三百斤重的大猪后脚挣扎几下便不动了,血从刀口处喷出来灌进地上放着的那口大锅里。
“我杀猪已经十年了,很有经验,没有一头猪在被我一刀捅过之后还能站起来跑的。”
许屠夫边拿刀在猪身上擦着血边得意的说着。
人们也笑着赞许他的技术。
却不料人们刚一起身放手,这头原本不动的猪顿时从凳子上翻下来,口里发出“嗯嗯”
之声向猪圈里跑,黄大娘原本想接些猪血旺来吃,也被这猪踏翻了,弄的一地都是血。
村长见猪又活过来,急忙伸手抓住猪的尾巴使劲扯,没有成功,却被这拼命逃亡的猪拉着倒在地上拖到猪圈门边。
光秃秃的头顶撞在猪圈门框上起了一个不小的包,疼的他眼泪直流。
许屠夫一脸羞红,他急忙冲上去两手抱着猪脖子,使劲的往地上压,这猪也是拼命挣扎。
顿时一场人畜之战就在黄村长家猪圈门前展开,黄村长一手蒙住被撞得发疼的头,一手拉住尾巴就是不松手,口里骂着:“日你娘的,把老子头都撞起了一个包,今天不弄死你我就不姓黄。”
许屠夫也想趁机捞回面子,他两手箍着猪脖子,说:“日你奶奶的,我看你今儿个要飞天?我还制服不了你?”
黄村长听他这么一骂,心里有些不高兴,他一松手说:“许屠夫,你这么骂好像不对,我日它娘,你日它奶,你这是啥意思?”
他这一松手,这头猪向后一缩,尖叫一声使劲用头一拱,把许屠夫拱翻在地,脚背被猪踩了几下,痛的他叫的比猪刚才叫的还难听。
在场帮忙的人急忙上来群力把猪按在地上,许屠夫翻身起来,先是向猪肚子踢了两脚,吐了一泡口水,然后再重新拿刀朝猪脖子上之前的刀口里捅两下,这猪便不再挣扎,鼻孔里“突突”
的出了几口气,才渐渐断气了。
村长家的这头猪杀好了,留下几个人用烧好的烫水刮着猪身上的猪毛,然后许屠夫又去杀王德柱家的那头。
今天家里要杀猪,王天华兴奋的一晚睡不着,巴不得天快些儿亮。
好不容易盼到天空有些灰白,他便起床了,然后跑到顾小浩家叫醒顾小浩,两人在王家院子外的一个土坎上挖了一个大坑,之后两人再抬出一口大铁锅放在上面,放入满满的一锅水,接着在锅下面烧起大火来,准备烧好水等许屠夫来杀猪。
水烧的差不多了,许屠夫便从村长家而来,他背着一个不大的背篓,背篓里放在他杀猪用的工具。
同来的还有村里几个汉子,他们是来帮着抓猪的。
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