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女人们郑重其事地拿起了打蛋器,那派头就像是乐团里的音乐家。
“将鸡蛋、奶油、糖、柠檬皮和果汁搅拌均匀。”
诺拉宣读着步骤。
大家迟疑了片刻,接着,每个人都放下了打蛋器,开始选择原料。
爱丽丝一个接着一个地将鸡蛋打入碗里。
她周围的女人也在做同样的事情。
现场夹杂着紧张的笑声和窃窃私语。
“别把蛋壳打到碗里!”
观众席中有人喊道,引起一阵欢笑。
几分钟后,轻快的搅拌声充斥着整个帐篷。
按照诺拉的指示,等到所有人都打完鸡蛋后,大家要排着队,将蛋糊倒入一个巨大的黄色工业大桶里。
这绝对会演变成一场彻头彻尾的闹剧,爱丽丝心想。
“将面粉、杏仁粉、糖粉和黄油放入食物料理机进行加工,直到它们的形态类似于精细的面包屑,”
诺拉宣读道,“我们今天不用食物料理机,而是要用混凝土搅拌机。
别担心,我们准备的机器是干净的!
好了,请各位妈妈将上述原料放入搅拌机。”
“真不敢相信我们在搞这个活动。”
爱丽丝低声对玛吉说。
她们正端着装有食材的碗,排在队列里。
“简直是疯了。”
玛吉笑了起来。
“这都是你的功劳,爱丽丝!”
一位工人操作着混凝土搅拌机,而现场的妈妈们则忙着分离蛋黄和蛋白。
“加入蛋黄,然后加工。”
诺拉指示道。
女人们再次排好队,往搅拌机里添加自己碗里的蛋黄,几分钟后巨大的黄色面团从混凝土搅拌机里倒了出来,落到撒了层面粉的圆形会议桌的中央。
“将面团揉至光滑。”
女人们围在桌边,揉捏、拉扯着面团。
这样做出来的派皮肯定没法吃,爱丽丝心想。
她看着一双双不熟练的手拉扯着面团。
闪光灯在观众席上噼里啪啦地响。
“接下来,我们本来应该把面团放在冰箱里醒半个小时,但是今天,我们追求的是规模,更甚于质量,”
诺拉说,“所以我们要直接擀面。”
工人们搬来了一根巨大的擀面杖。
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