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第41章 美女太主动（第1页）

俩人各自在房间休息一阵后，到了晚饭时间。

旅馆里有饭，但林雨涵想带于大宝尝尝本地的特色饭。

她大专就是在这上的，把这里的大街小巷转了个遍，最了解的就是各色小吃了。

“你喜欢吃面食还是火锅？”

“面吧，不知道这里有啥特色面？”

林雨涵喜欢吃火锅，但既然大宝提出吃面，那就奉陪吧。

“你吃过拨鱼吗？”

雨涵最爱吃这个。

“没有。”

大宝摇摇头。

“那咱吃拨鱼面吧，这可是本地最有特色的面食。”

两人来到附近的一家小餐馆，上了几个菜后，于大宝在大厅就看到厨师做拨鱼的过程。

厨师先把土豆洗净，蒸熟削去皮，捣成泥。

土豆泥与面粉掺和，加水约500克揉成硬面团，再加水300克，搓成软面团，放入盆内，盖上湿布略饧。

饧好的面取出一部分放在碗内，左手端碗，倾向锅边，右手用削尖的竹筷子将流向碗边的面往开水锅内拨，使其成6.6厘米长、0.5厘米粗、中间大、两头尖的小鱼形，煮至面鱼儿浮起时，盛入碗内。

面端上来了，浇上菜之后，大宝尝了一口滑爽透明，吃口筋韧，鲜美极了。

“怎么样，好吃吧？”

“好吃好吃！”

大宝津津有味地往嘴里送。

“这拨鱼可不是一般人就能做了的，你看那厨师拿个盘子，用筷子往锅里拨面，这可是高难度的技术活，不练个一年半载的，可不出功夫。”

“是啊，我看着都觉得不可思议。

要是让我弄，还不知道能拨出来面吗？”

“做拨鱼还有三条要领：面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；用竹筷子拨面时要勤蘸水，以免粘面；煮制时不要煮过，以筋韧滑爽为宜。”

大宝惊讶地张大嘴巴：“雨涵，想不到你对拨鱼面这么了解，都成专家了，不简单，不简单！”

“以前我在这上大学的时候，常去同学家里吃拨鱼。

她妈做得特别好吃，可惜我就是学不会。”

林雨涵忆起大学时代的快乐生活，还是充满了快乐和自由。

两人吃完饭，大宝说他还想逛一逛，但雨涵说她累了，明天再逛吧。

两人各自回房休息。

于大宝冲了个澡，看了会电视，准备休息时，已经十点多了。

他刚关灯，就有人敲门。

这么晚了，是谁呢？雨涵应该已经睡下了，再说她也不可能主动来找他。

秋野懒散地打开灯，走到门前问：“谁啊？”

“你开门就知道了。”

是个女人的声音。

难道是宾馆服务员？不可能，这么晚了，服务员来客房干嘛？这房里自己能烧水，也没有可收拾的。