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大半个时辰后,满满两大锅的皮蛋瘦肉粥做好了,上边还撒上了不少翠绿的葱花。
对于瘦肉粥,大家一点也不陌生,但加了皮蛋的瘦肉粥,大家还是第一次听,更是第一次尝。
“陆姑娘,这蛋都变色了,能吃吗?”
“就是,看着挺奇怪的是吃了会不会拉肚子呀?”
“我还是头一回见这种颜色的蛋,应该很难吃吧。”
“你们先吃吧,我看到这颜色就犯怵。”
“……”
工人们觉得皮蛋很奇怪,所以都不想尝试,生怕味道难吃,更怕吃坏肚子。
陆宛君干脆给自己盛了满满一大碗,津津有味地吃了起来。
“在我们过来之前,海里那么多东西,你们除了懂得吃海鱼海虾,还知道吃什么?你们吃过贝类吃过海带吗?”
工人们听到这话,都有些不好意思,而后也拿起碗筷,开始试味。
不得不说,这皮蛋看着丑不拉几的,但吃起来味道却很不错,尤其配上葱花,更是鲜美。
“不错,这皮蛋瘦肉粥真香,我感觉我还能再吃一碗。”
有工人由衷地说道。
这尝试新事物,如果仅仅靠视觉,根本就不知道会是什么味道。
但吃过之后,才会觉得真香。
很快,所有工人都接受了皮蛋的味道,并热络地讨论起来。
都说这蒸鸡蛋炒鸡蛋吃腻了,来点皮蛋瘦肉粥也不错。
陆宛君听罢,又补充说道:“皮蛋瘦肉粥只能称作鲜美,和香扯不上大关系。
等过几天有空了,我整道凉拌皮蛋给你们,那味道才叫酸爽。”
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