快眼看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第54章 当丫鬟的第五十四天（第1页）

[]

兴许有的，要么看顾见舟升官太快，心里攀比。

要么攀比攀比就放弃了，觉得守着夫君和爵位就很好了。

姜棠倒是没想过偷偷提醒，一来她在宴几堂，自然希望陆锦瑶好。

二来，韩氏曾让张管事毁她清白，算计她，她闲得慌才去提醒韩氏。

还有便是……各自有各自的命数，她去找韩氏说，以后顾见风会因为她丢了世子之位，韩氏估计以为她是疯子。

没准还找个道士给她抓起来。

姜棠可不想那把火烧到她什么，再说那个时候，她早就不在永宁侯府了吧。

单依她来看，这也不全是因陆锦瑶的锦鲤运。

做人还是知足些好，月满则亏。

吃过早饭，大厨房就开始忙活起来了。

先做的凉菜，还是大师傅们的拿手菜，这种场合做菜有讲究，不能有骨头、做鱼刺不能多、虾不能带壳，不然一群女眷坐在一块儿吐骨头挑刺剥壳显得不雅观。

还有味道不能重，像蒜、韭菜、羊肉这种味道大的最好不要摆上桌。

因为吃过饭要说话，不能让别人闻到嘴里的味道，有些味道光靠漱口是弄不干净的。

一桌上酸甜咸辣都得有，来客不同口味也不同。

姜棠分了三道菜，一凉两热。

凉菜是煎虾饼，虾仁打成茸，用香料拌了腌制的，然后做成一口下嘴的形状，平底锅慢慢煎。

因为虾放凉了有些许腥味，所以又煮了西红柿酱。

酸甜口的，蘸着吃。

这锅酱姜棠昨天熬了一下午，陈大尝了，直说不错，“不光沾这个吃好吃，煮菜放一些也好。”

酸的开胃，吃开胃的东西就容易吃得多，就是这道菜费工，虾要剥壳儿去虾线，然后再捣成茸，切的还不行，口感没有捣出来的好。

幸好有赵大娘和帮厨们，不至于全姜棠自己来。

热菜姜棠做的是菠萝咕噜肉。

菠萝是新鲜水果，从海外传来的，价钱也贵，但韩氏试过菜，就把这菜给定下来了。

菠萝前天送到大厨房，一早帮厨忙着削皮切块。

这道菜最考验火候，肉要炸得外焦里嫩，料汁得调好，大锅做饭，一炒就是好几桌的，最不容易把控火候。

还有一道菜是烤鸭，这是韩氏点的。

二十只鸭子可不好烤，烤完还要片片摆盘，烙面饼切葱丝，做甜酱。

单看着是三道菜，但工作量比三道菜多得多。

其余的菜有佛跳墙、龙井虾仁……都是前几天试过的菜。

大厨房只管做菜，传菜是韩氏安排的丫鬟，光传菜的丫鬟就有十多个。

从前院到后院花园都有丫鬟守着，各处打扫得都无比干净。

顾见风今儿还要上职，临走时和韩氏说了好一会儿话，说这阵子辛苦她了，他会好好上职，教养孩子用功读书，绝不出去乱来。

顾见风知道自己功课不行，论才华比不上四弟，论功夫比不上五弟。

甚至说，都比不上家中的两位庶弟，但既然承爵了，他也有自己该做的事。

守着侯府，教养好孩子。