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第64章
“这么一想,小姐姐也是好残忍,竟然让我们一周有五天饿肚子,大哭!”
“楼上,饿肚子就太夸张了,毕竟还有营养液可以吃。”
“呵呵……你告诉我你现在还能淡定的去吃营养液吗?”
“不能……”
“那在这里说个p的风凉话!”
弹幕又开始掐起来。
颜烟见高汤的火候差不多了,便开始下抄手和馄饨。
观众们见了,目光都被吸引过来。
“诶?抄手和馄饨什么的不是用来蒸的吗?”
颜烟说道:“不是,抄手和馄饨的皮薄,蒸起来容易破,所以用煮的。”
“哦……”
“这样看来味道应该就不一样了,果然小姐姐的办法多!”
“煮在那么香的汤里面,一定会很好吃吧?”
“别说了,口水都忍不住了!”
馄饨的皮最薄,所以最先熟,当一个个莹白的馄饨浮出汤面,纤薄的馄饨皮在汤中舒展开来,就如同穿着轻纱在水中嬉戏的美人一般,极其漂亮和诱人!
颜烟将高汤舀入碗中,接着把馄饨也舀起来,将早已经准备好的葱花洒在汤面上。
清亮的汤泽和莹白透明的馄饨,映衬着青绿色的葱花,显得分外清新。
颜烟将第一碗馄饨放上餐桌,说道:“清汤玉馄饨,请诸位客观品尝!”
上了第一道馄饨之后,颜烟继续准备第二道抄手。
根据种花朝地域饮食的习惯不同,侧重的口味也不一样。
馄饨皮薄鲜滑容易入味,所以适合清汤。
抄手皮略带劲道,可用重味,比较出名的便是红油抄手。
前几次颜烟做的食物都以清淡鲜美为主,今天倒是可以试一试稍微重点的口味。
正好前两天她在星网上淘到了带有辣味的椒类,然后炒制了一些辣椒油。
当抄手也熟了的时候,观众们已经吃完了第一碗馄饨。
直播间的弹幕正在炸屏。
“又被主播小姐姐打脸了,同样是面食,为什么差别可以这么大!”
“对啊,昨天吃的面食跟今天的馄饨,根本就是完全不同的食物吧!
无法想象竟然是用相同的食材做出来的!”
“不得不说这个馄饨又惊艳到我了,先说这馄饨皮纤薄滑爽,入口即化,皮中带着鲜美的汤汁的味道,当一整口将馄饨吃下去的时候,裹在柔滑的馄饨里面那浓厚的肉馅,一下子就满足了我的味蕾,满口都是令人欲罢不能的美味!”
“吃得我差点都想把舌头一起吞下去了!”
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