快眼看书网

手机浏览器扫描二维码访问

第34章 想赚钱摆摊卖卤煮（第1页）

力气变大了，这无疑是个好消息，这样她接下来去县里卖卤煮，不需要找帮手了。

本来，她还打算找顾家杰，现如今她一个人就能搞定。

顾锦回到厨房，先做得是猪头卤煮。

将清理好用刀切成大块的猪头肉，均匀地放到锅内，把各种调料全部放到进去，再放入适量的水，盖上锅盖开始烧火。

卤煮要先大火煮沸腾后，后面就要小火慢慢温着，这样的火候掌握能让卤猪肉特别香。

顾锦坐在灶台前看着火，时不时地添把柴。

去县里卖卤煮，是她之前就有的想法。

在后世有一位富豪曾说过，八零年代摆个摊子就能发财，很多人不敢，九零年代买支股票就能挣钱，很多人不信，二十世纪开个网店就能赚钱，很多人不试。

如今她回到八六年，想要赚钱，最快速的方法就是去摆摊卖东西。

无论是什么时候，吃才是人的最根本，所以她要卖吃食。

听到锅里的沸腾声，顾锦没有再添柴，任由小火炖着锅里面的卤煮。

她起身去切猪大肠跟猪肝脏。

等她弄完这些，锅里的卤猪头已经完全熟透，小火炖的非常烂，香味儿也在厨房中蔓延着。

顾锦将切好的猪肝脏大肠都放到一旁的木桶中，又拿起一个大盆端到灶台前，将卤猪头盛出来放到木盆中。

卤猪头的诱人香味儿，此时已经盖过了之前的红烧肉味道，甚至比之红烧肉更为浓郁，那味道蔓延而出，传到了小院中。

院子里剩下的几个前来买肉的村民，闻到卤猪头的诱人香味儿，还没吃到嘴中，她们都感觉到嘴里要流口水了。

有人忍不住开口问：“陈红你家这是又做什么好吃的呢？”

陈红自个都不停地咽口水，她是知道顾锦在厨房鼓捣猪头跟猪大肠，但也没想到这味道如此勾人。

她收了开口说话那人递过来的钱，咽了咽口水：“不知道锦丫头在厨房鼓捣什么好吃的呢，天都要黑了，你路上慢点。”

后面的一句话，将那人嘴边的话堵了回去。

那人端着盆子里的肉，哼了一声转身走去。

等最后一个村民买完肉回去，顾德昌跟陈红这才停下来。

顾大伯擦了擦头上的汗问：“卖了多少钱？”

陈红将木板上小布袋颠了颠，有小半布袋了。

“都在这里。”

陈红一边说，一边盯着厨房看。

在看到女儿顾敏敏已经站在厨房门口后，陈红再也忍不住。

这勾人的香味真让人受不了。

她将装着钱的布袋，塞到顾大伯满是血污的手里，“我去厨房看看锦丫头做什么好吃的呢。”

顾大伯拎着手中装着钱的布袋子，回头看了一眼他老爹。

顾老爷子也被厨房的诱人香味勾得站起来，他冲儿子抬了抬下巴：“咱们也去厨房看看。”

顾德昌自然不会反驳老爷子，父子俩往厨房走去。

“这什么味儿？隔老远就闻到了，太香了！”

去村长家送猪腿肉的顾家杰回来了，一进院子就嚷嚷开了。