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江柳月用竹条串了一串竹虫,放在炭火上烤。
看着还在涌动的白胖虫子,沈氏有些头皮发麻,“小月,这虫子咱们就别吃了吧,看起来挺……”
吓人的。
“娘,这竹虫可是大补之物,烤熟了吃,可香了呢。”
江柳月串了十串,终于把一筒竹虫给弄完了。
沈氏见小月这么坚持,也学着她的样子,给竹虫烤串翻面。
竹虫很容易烤熟。
不一会儿,油光滑亮的表皮开始滋滋冒油,一阵阵香味扑鼻而来,闻着让人忍不住流口水。
江柳月拿起一串先尝了一下,顿时两眼冒星。
“嗯,香!
好吃好吃,娘,快来尝尝~”
沈氏迟疑几秒,见小月吃得满嘴流油,硬着头皮尝了一条,嚼了几口,也跟着两眼冒星。
“嗯,确实好吃,小月,你是如何知道这竹虫能吃啊?”
“哦,以前看过一本民间食珍手录的书籍,印象深刻,方才在竹林里看到很多竹虫,就捡回来试试,没想到是真的好吃!”
她知道有一本古书叫《食珍录》,记录各种美食的。
“哦,小月看过的书籍,都能记这么久,为娘实在高兴。”
沈氏倍感欣慰。
吃了三四串烤竹虫,有些腻了,江柳月开始烤竹鼠。
“可惜没有调料,书上说,这烤田鼠配上合适的调料,可称得上人间美味呢!”
小月一边把串好的竹鼠肉放在火上烤,一边说。
提起调料,沈氏想起一件事儿来。
“我去借锅的时候,九婆婆倒是给了一点盐,我不好意思拿。
盐是稀罕物,平时一般的人家都不太舍得吃,九婆婆那点盐,还不知是何时省下来的呢。”
九婆婆的儿子在城里码头干活,女儿嫁了隔壁村,平时只有她一个人自己生活。
江柳月用几片干净的竹叶,包了两串竹虫,“等我们烤好了竹鼠肉,也分几块给九婆婆尝尝。”
“嗯,小月真是好孩子。”
沈氏柔声夸赞。
“娘,我已经不是小孩子了,我长大了,以后我要让娘每天都吃香喝辣的,过上顿顿吃肉的好日子。”
江柳月希望沈氏别整天提心吊胆的担心她。
“嗯!”
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