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这些辣片并未油炸,而是采用热油将调料爆香,然后倒入湿豆皮充分浸润之后做出来的。
味道嘛!
与后世的经典“手工大辣片”
虽然有些差距,但并不大。
之后,他又在调料当中适当加入了少许白芝麻,这般做出来的大辣片,其味道基本上就和后世的没什么两样了。
“好吃!
好吃!
卫国!
你能再给我一些这个辣片吗?明天我去县冰棒厂的时候,顺便也带点给我姐尝尝去!”
“行!
你都拿去吧!
反正我做了这么多,也吃不完!
对了,我这还做了点雪饼,你也拿去吃!”
贺卫国说着,连忙从碗柜当中取出了一个海碗。
而海碗之上则倒扣了另外一个海碗。
他取下倒扣的海碗后,一个个圆形的雪饼就出现了在了徐国民面前。
“雪饼?”
徐国民瞥了一眼,拿起一块放到了嘴里嚼了嚼。
一旁,贺卫国开口问道:“味道咋样?是不是又香又脆?”
“脆?这啥呀?卫国!
你这饼干一点也不好吃,软软的,根本不脆!”
“不脆?不应该呀?”
贺卫国一听徐国民这话,也不禁皱了皱眉头,他赶紧拿起一块咬了一小口。
顿然间,他就发现了不对劲。
的确如徐国民所言,嚼起来绵软无力,根本不脆。
“这是怎么回事?我先前吃的时候可不是这样的呀?”
“等会……难道是雪饼吸收了空气当中的水分,所以才会受潮变得不脆起来?”
“那旺旺雪饼是如何保证不受潮的了?”
“干燥剂?对呀!
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