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第7章 铁锅炖鱼(第2页)

于是,苏念江用院子里面废弃的砖块和石头搭了一个简单的小灶台,里面放上柴火,将水壶放上去,便开始烧起水出来。

当然效果不是很好,烟比较大,但是水肯定是能烧开的,这个法子他前世就弄过不少回。

“差不多炖上四十来分钟就好了。”

苏念江闻着铁锅里面传出的鱼香味,肚子又开始咕咕的叫唤了。

等到水烧开后,苏念江就将土灶里面的火给浇灭了。

“先将水凉上,一会儿吃饭的时候正好差不多能喝了。”

苏念江在阴凉里面待了差不多半个多小时,然后就去看了看锅。

“嗯,火候正好,不过可以再闷一会儿。”

将锅盖重新盖上后,苏念江便将大部分的柴火给撤掉了。

用水浇灭后,就用土埋了起来。

“得嘞!

这菜正好。”

又闷了差不多十来分钟,苏念江打开锅盖,顿时一股子鱼香味便传了出来。

苏念江从屋里面拿出大瓷盆和篮子,将饼子起了下来,放到了篮子里面,然后将鱼盛了出来放到了大瓷盆里。

“吃饭喽!”

苏念江把饭菜端进了屋里面。

此时,三个小家伙早就已经将桌子和板凳还有碗筷放好了。

“快吃吧。”

苏念江把鱼里面的大刺给挑了出来,然后给三个小家伙每人盛了一碗。

“小心点里面的鱼刺,别被咔到。”

“没事儿大哥,我们都会吐刺了。”

大丫说着,还让二丫和大宝吐了吐刺给苏念江看。

“哈哈哈,你们三个真棒,快吃吧。”

苏念江笑呵呵的说着。

中午吃完饭,让三个小家伙在屋里面玩,他便到外面将锅碗瓢盆给洗刷干净了。

中午他打算休息一会儿,等凉快了再去钓鱼,明天一大早再进山。

“你们三个困了的话就睡一会儿。”

苏念江看着在屋子里面玩耍的三姐弟说道。

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