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第17部分（第1页）

擀面杖慢慢的挤压碾碎。

敢喜儿磨的差不多了荣哥儿也拿着洗好的肉回来了，让荣哥儿生火把锅里添上水，把牛肉放进去盖上锅盖，在指挥荣哥儿把旁边的小灶上也升上火添上水，把洗好的羊骨头放进去。

等做好这一切牛肉差不多也出完水了，让荣哥儿把牛肉捞出来“喜儿，这牛肉怕是还没有熟吧，里面肯定还是生的呢，这样吃下去不会坏肚子吗？”

荣哥儿坚信自己虽然不懂做饭，但是会吃啊，不用说也知道这生的吃下去不是会坏肚子吗？自己又不是野人。

喜儿压根无视荣哥儿的话，略显着急地说道“哎呀，你不懂！

放心，吃不坏你，听我的就成，赶快捞出来把水倒了。”

荣哥儿听见喜儿这标准嫌弃自己的话，内心无比怨念地出门倒水。

呜呜。

。

。

自己妹妹真是越大脾气越坏了，一点也没有小时候可爱，以后有吴军受的。

喜儿正忙着把牛肉切成长条状，要是知道荣哥儿心里编排自己的话，一定后悔个死。

切出来的牛肉条中间还是粉嫩的红色，荣哥儿在一旁看着撇嘴。

看吧自己说还是生的吧，还说我不懂，哼。

喜儿把锅里添上油，稍微比平时多一些，等油温略高些把牛肉放进去不停地翻炒，这时候把火压小些让它不要油温太高使牛肉一下变硬。

等牛肉里面的水分出完了，油也便的金金亮了，肉牛也变成深褐色了，让站在一旁的荣哥儿帮忙把多余的油倒出来。

荣哥儿看着喜儿的动作，顿时很汗颜，自己还是真不懂做菜啊，还以为要拿出来撒点盐就可以吃了呢，一听到喜儿吩咐赶忙上前帮忙，这时的锅对于喜儿的身板来说想拿起来还是很困难的。

这时前面准备好的辣椒面和芝麻派上了用场，先把盐放入锅中搅拌均匀后，把辣椒面、花椒面和芝麻依次放入锅中用小火稍微翻炒一下。

香味一下就出来了，盛在白色的汤盆中，荣哥儿在一旁看着闻着早就食指打动了。

看着颜□人香气扑鼻地牛肉干，荣哥儿不经在一旁吞了下口水。

喜儿看着自己做出的菜品，那真是十二万分的满意，而且颜色看着也很不错，真是红的迷人。

这牛肉干要稍微放凉一点在吃，所以喜儿并没有着急品尝，而是放在一旁继续忙自己的羊肉汤去了。

这时羊头烫已经开锅了，喜儿拿了个小碗专心致志的撇着飘在上面的血沫子，急坏了一旁的荣哥儿“恩。

。

。

喜儿啊。

。

这。

。

是什么吃法，闻着真香啊，难道你不尝尝味道如何吗？”

喜儿在一旁不紧不慢地回答道“恩，不着急，这牛肉干要放凉一点才好吃。”