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昨天晚上大家吃的都挺尽兴,度蓝桦大受鼓舞,决定去市集上找点合适的蔬菜,回来做点小腌菜什么的。
快立冬了,虽然不知道大禄朝的气候状况,不过白菜应该下来了吧?萝卜如果储藏得当的话,应该也没有糠心,嗯……在反季节大棚蔬菜没有推广之前,恐怕冬季的北方翻来覆去也就这么两样新鲜菜了。
啊,莲藕!
排骨炖藕、炸藕合什么的就不用说了,用莲藕做的醋鱼腌菜、卤味之流,它不香吗?
还有干菜和菌子,再做点鸡肉丸、鱼肉丸、内脏,一起炒干锅鲜香麻辣多么美妙!
想着想着,幸福的泪水就忍不住从度蓝桦的嘴角流了下来。
她现在大小也算个名人了,走出去很容易引发围观,还有的店主死活不收钱,所以出门前就稍稍做了一下伪装,然后半路被传说中的猪下水三代老店勾去魂魄。
阿德:“……”
这已经不是勾魂的问题了,集市难道不是在另一个方向吗?
作为资深内脏爱好者,度蓝桦来这边之后只找到一个勉强算有共同语言的雁白明,但两人的关注点显然不同:
她关心内脏的食用价值,雁白明关心的则是内脏的实用价值……
一字之差,结局就很有可能是喜剧和恐怖片的天壤之别。
店主是个膀大腰圆的巨汉,头上闪闪发亮,端的是英年早秃,倒是省了饭菜中吃出头发的担忧。
内脏都清洗得很干净,囫囵丢进去,用加了筒子骨的老汤彻夜熬透,炖得稀烂,要多少割多少,隔着半条街就闻见香味了。
度蓝桦每种都要了一点,外加一个死面小烧饼撕开泡汤,加上醋、蒜汁儿和油辣子,趁热吃得满头大汗。
面对这些狰狞的内脏,有着“下水污秽”
传统观念的阿德一开始是拒绝的,但被主子按头吃了两口之后,就很爽快地对店主道:“再来一碗!”
度蓝桦丢去鄙夷的眼神。
虽然还没到立冬,但天气已经很冷了,早起地上结了一层白霜,这会儿还没化干净,又湿又滑,路过的百姓都走得小心翼翼。
为了抵御严寒,人体需要的热量会更多,棉袄、食物……冬天穷苦人家的日子更不好过,更何况善堂?
昨晚肖明成说到立冬那天会设粥棚施粥,度蓝桦咯吱咯吱嚼着猪肚,琢磨着要不要再找夏夫人她们给善堂捐点钱,给老人孩子们弄点新棉衣棉被什么的。
“老板,再给我加份心尖儿肉!”
她飞快地下了决心,忽然听到背后的店面内传出一声低低的咒骂,“那些不中用的老废物!”
她马上觉得这个声音很耳熟,应该近期内在哪个地方听过。
职业本能促使度蓝桦迅速起身,神态自然地去铺子旁边的小摊位上挑选灯笼,实则用余光去瞟店内柜台前交谈的人。
那是个杂货铺子,天南海北的东西什么都卖些,有两个男人正对着一堆鞋底、络子、荆条筐之类的玩意儿挑挑拣拣。
那个掌柜模样的手里拿着几根络子,举起来给来人细看,“你看嘛,这里都刮出毛了,哪里卖得出去呢!
不如把这个当添头给我。”
“呸,你想得倒美,便宜些卖给你,不然老子就拿出去丢了!”
客人又愤愤的啐了一口,“天冷了,那些老货手上裂了口子,动作慢就罢了,竟然还弄坏了东西?看我回去不打死他们!”
度蓝桦愕然发现,说着这些恶毒言语的,竟然就是之前忠厚老实的大管事周奎!
“罢了罢了,你且积些德吧,”
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