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说完姥姥的屋子,说说姥姥的院子。
院子里有三棵枣树,结的枣子就是我们现在市面上卖的大红枣。
相对比较甜,不过偶尔我也爱吃当地山上的野山枣,小玻璃球那么大,红色,咬在嘴里酸溜溜的,很开胃。
姥姥种的大红枣可是远近出了名的。
每年夏天必定枝繁叶茂,夏末之前,开始结出椭圆形的枣子,这会儿还是绿色的。
我爱吃这会儿的枣子,将甜不甜,略带一些酸酸的感觉,非常有口感。
等入秋之后,便会结出硕大的红枣。
每年秋天,都要与姥姥一起摘枣。
除了自己吃以外,姥姥有两种制作红枣的方法。
一种是晒干红枣,枣子皮发褶皱,咀嚼起来特别地香甜。
另一种是用白酒泡制,待一月之后品尝,有一种酒香在里边,很特别的醇香味儿,当地管这种方法做的枣子叫“醉枣”
。
在枣树的对面,从北至南,分别是猪窝、马棚、羊圈、鸡窝。
猪窝里有两头猪,特别能吃,也特别可爱。
我还记得曾经问了姥姥一个特别搞笑的问题:“姥姥,猪怎么就会一直低头吃,它也不抬头看看这么好的阳光呢?”
姥姥看了看我,摇摇头,只是微微一笑。
至于马棚,姥姥家养的并不是马,而是一头特别听话的母驴。
小的时候,我不敢骑马,就常常骑驴。
我们家的驴子特别听话,只要记住三个字“驾、喔、吁”
,必把这驴子驯得服服帖帖的。
这三字依次的意思是“走、转弯、停”
。
羊圈是个特别好玩的地儿,姥姥家养了七八只绵羊和两三只山羊。
现在的孩子都不知道绵羊和山羊的区别,那就去看看《喜羊羊与灰太狼》吧。
像喜羊羊那样毛是卷发的是绵羊,而山羊的毛是直的。
那会儿,每次我生病,姥姥都会给我煮新鲜的羊汤,特别的好喝,现在想起来都回味无穷。
羊圈是石头落成的,所以会有小燕子或者麻雀,在石头缝中做窝。
每回我去抓,姥姥都会提醒我,一旦羊群的叫声比较连续的话,那说明麻雀窝旁边有蛇。
果不其然,有一次,正当我伸手去掏麻雀窝的时候,却看到旁边有条小蛇在吐着信子,虎视眈眈地盯着我。
最后说说鸡窝。
姥姥告诉我,母鸡一旦不停地叫,到处乱窜,最后爬到窝上的干草丛上,说明要下蛋了。
一旦下完,鸡会捂一段时间才会离开。
可那会儿我心急,特别喜欢捡鸡蛋,每回鸡才下完,我立马把鸡赶走,把鸡蛋乐乐呵呵地拿起给姥姥,对姥姥说:“鸡蛋!
鸡蛋!
又可以吃鸡蛋炒西红柿了。”
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