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云剑是提前半小时到的“艳姐海鲜坊”
的。
一进门,老板娘艳姐就看见云剑了,连忙喊:“云剑,我给你安排了202包房,你先在楼下点菜吧。”
云剑满意地点点头,多亏他提前打了电话预定,要不根本订不到包房,她家的饭店可火了。
由于云剑跟郑群经常来这个小饭店喝酒,老板娘和他们很熟络。
在云剑的印象中,艳姐跟经常来的客人不见外,多数她都叫其小名,什么小王,大刘,有的直呼大名,郑群,她就这样叫,很少听见她叫别人某某老板,某某局长什么的。
每每听其亲切的称呼,大家都很受用。
云剑他们都习惯叫她“艳姐”
,她四十来岁,皮肤挺白,挺胖,性格挺开朗,每当听别人叫她“艳姐”
时,她会很响快地答应,心里觉得年轻,而别人称她为“老板娘”
的时候,她只是“嗯”
一下,自我感觉年龄大了。
“艳姐海鲜坊”
是夫妻店,她丈夫是厨师,雇一个“切墩”
的,前台就艳姐和一个女服务员。
小店共两层,一层有四个散台和后厨,二层有四个包间,都不是很大,最大的也就能容纳十二个人。
这个小店别看小,却很有特色,他们的“腌货”
在当地很出名,多数回头客都是吃好他家的“腌虾爬子”
和“咸米遛”
。
“艳姐。”
云剑喊着。
“哎!”
艳姐快速过来了,面带微笑,“云剑你还想点什么菜,两个主菜我已经给你写上了,腌虾爬子一盘,咸米遛一盘。”
云剑点头,“对,再点个炖海捻鱼,蒸八个河蟹,鸡肉炖蘑菇,大地回春,煎笨鸡蛋,还有炒三丝。
再来二斤水饺,芹菜馅的。”
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