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真正的黄壳石峡桂圆,核小而肉地柔软、肉色透明、肉味甜美!
一口咬下去满嘴鲜甜果汁,简直是珍品!
好像回到夏季,捧着荔枝与桂圆,有一腔不辞长作岭南人的意气……
金满堂一鼓作气,一共剥了三十颗,直到打嗝,看到满地果壳和果核才停了嘴。
桂圆富含葡萄糖,不止可以提高热能,更能补充营养。
她身体本就单薄,这两日消耗得厉害,全凭喝下溪水护住心脉才没倒下。
如今吃了好些,不仅脑子更清醒,就连疲劳感也消去不少。
金满堂虽然没读书,但对各种好吃的功效和吃法、忌讳等了如指掌。
这龙眼鲜吃功效喜人,但因容易上火,像那些糖尿病、热体、风热痰多忌食,少年儿童也不宜多吃。
因为她决定做药膳菜谱,而药膳最大的功效在老火炖汤上,她觉得必须要在菜谱下面把各种汤的功效和忌讳都列出来,既一清二楚,还能防止那些贪嘴吃货乱吃东西出了事扯不清。
桂圆的鲜甜美味不仅在口舌回味无穷,更沁进金满堂的心中,安神补脑。
本来就很好使的脑子,现在更好使了。
起码她记得自己进来这里是为了收成,而不是吃吃吃!
金满堂捏了捏鼻子,隔断了一下桂圆的味道诱惑,收敛心神认真地剪下挂圆果实的桂枝,一串串仔细地放在篮子里排好。
这些桂圆她打算全部晒干,一来现在不是收成季节,二来晒干才可能长久保存兼入药,与其它药材搭配炖汤。
可是好想分给他们吃,但又害怕他们怀疑她,惹祸上身。
金满堂再三考虑,克制了自己泛滥的分享之心。
收好桂圆后,她又拎了个篮子去摘无花果。
这个果子也是十分厉害,可晒干入药,也能鲜吃,广东人的药膳菜谱里面少不了它,金满堂自然耳熟能详。
无花果最显著的作用是清热、健脾、解毒,像喉咙痛,久泻不止,奶妈没**,吃了都有助益。
孤儿院后山有两颗老树,孤儿定期要去照顾它们,施肥淋尿……金满堂到孤儿院后,收成都是她负责,是个爬树小能手,通常一颗树要采三天。
她一向清晨上山,边采果子边吃,等天黑回去时,装果子的麻袋满了,她小肚子也满了。
一般来说,到了秋季风干物燥,很多人都会有咽喉疾病困扰,金满堂打算把无花果树列为常种果树,到时配以金银花煮水喝,可以很好地解决初期咽痛的问题。
重点是这两样东西不贵,她可以低价卖,保本不盈利都没问题。
她指着那些名贵的赚银子呢。
因为是三日速成果树,这无花果果实不大不小,属于中等。
她剥开一个,这哪里是果肉啊,简直是糖丸子。
金满堂口水又流了,剥了就吃了吧……可是刚吃了热的桂圆,现在又来凉的,相冲呢。
她忍住口欲,将果子放进荷包,手突然一顿,多放几个吧,偷偷给子贤吃,他身子骨太弱了。
无花果可以增加免疫力,让他多吃些,少穿些,多跑动骨骼就硬朗了。
金满堂想到这里,放了四个进荷包里面。
收完无花果后,金满堂来到山药田,凝神看着用竹枝架起来的翠绿茎叶成了枯枝,甚至闻到霜降的味道,笑容逐渐扩大。
这个东西,明天悄悄给奶奶吃,再偷偷的拿去给陆鸣吃,然后给夏荣吃,再给章珩吃,她自己也要吃,娟儿也能吃。
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